他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

レネ稲村ヶ崎のレネさん夫婦は大山詣り豆腐を使った料理を作る。作ったのは大山詣り豆腐と由比ヶ浜のはまぐりの瞬間スモーク。試食した米谷さんは「豆腐が形になってくれて素敵すぎます」などと話した。続いて作ったのは大山詣り豆腐と神奈川県地産地消天然ポルチーニのアンサンブル。試食した米谷さんは「おいしいしか言えない」などと話した。

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2026年5月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！買いドキッ！？

2月オープンの中目黒の「スープスパ＆焼きスパ getti」を紹介。9割りが女性客で目当ては「渡り蟹と魚介のトマトクリーム（2398円）」など11種のパスタがある。トリュフを仕上げにかけるスープスパは「トリュフとマッシュルームのカルボナーラ（2398円）」はトリュフにつつまれた、鶏ときのこの旨味。さっぱりな味。

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2026年2月17日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

「焼き鳥とワイン＋ビストロおでん3B高円寺」は今月オープン。看板メニューは大根の上にソースがのっている。ソースにはポルチーニが使われている。他にも11種類のおでんが専用のフレンチソースで楽しめる。石塚店長はソース作りとおでんの出汁が近い。ニンニク足してたりバジル足してたり、旨味を足していくのが似ていると述べる。

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2026年2月5日放送　8:55 - 9:00　NHK総合

せかほし5min．（せかほし5min.）

創作フレンチシェフの秋元さくらさんはスペインのサン・セバスチャンにあるバルを巡り、ピンチョスや旬のポルチーニを使ったパイなどに舌鼓を打った。

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2026年1月7日放送　21:00 - 22:48　フジテレビ

ホンマでっか！？TV正月太り ラクに解消2時間SP

大内氏はエリンギ90gを毎日、12週間食べたところ、内臓脂肪が減少したとする実験結果を紹介。さらにポルチーニを使ったイタリアンキノコ鍋を紹介。

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