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「マイカップヌードルファクトリー」 のテレビ露出情報

FANTASTICSの澤本と堀は「カップヌードルミュージアム 横浜」にやってきた。入口から入ってすぐに楽しめるのがインスタントラーメンヒストリーキューブ。インスタントラーメンの歴史を3000点を超えるパッケージで表現してい、。カップヌードルは2021年からシール不要の新形状“Wタブ”に変更して年間約33tのプラスチックを削減することができたという。また、2019年からバイオマスプラスチック配合に変更し、ライフサイクル全体でCO2の排出量を約16%削減した。日清食品グループでは環境戦略「EARTH FOOD CHALLENGE 2030」を実施、グループ全体で「資源」と「気候変動」の問題に取り組み、2050年までに「カーボンニュートラル」の達成を目指している。
「マイカップヌードルファクトリー」では世界にひとつだけのオリジナルカップヌードルの製作体験ができる。世界の食品・日用品で使われるパーム油の使用量が増えたことで、無計画なアブラヤシ農園が拡大、環境問題や人権問題を引き起こしている。日清食品では問題に配慮して作られた「RSPO認証パーム油の」をカップヌードルを生産する国内前工場で使用している。カップヌードルの「謎肉」は大豆たんぱくを中心に豚肉と野菜を混ぜたもので、将来的には全具材を植物由来に置き換える研究が進んでいる。「カップヌードルPRO」は高たんぱく・減塩など現代人の健康ニーズに応えるために開発された。
住所: 神奈川県横浜市中区新港2-3-4 1F
URL: http://www.nissin-noodles.com/mcfactory/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月12日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
横浜市にある「カップヌードルミュージアム横浜」。カップヌードルやチキンラーメンの誕生秘話を知れたり、オリジナルのカップヌードルが作れたりする。客の4人中1人が外国人観光客だという。カップヌードルは、世界100以上の国と地域で販売されている。海外では、工場見学自体が珍しく、SNSで知った客がニッポンの工場見学にやってきている。千葉県野田市には、無料の工場見学が[…続きを読む]

2024年10月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
なぜか工場見学に来る外国人が急増中。カップ麺やアイス、しょうゆまで。人気の秘密を取材した。横浜市のみなとみらい21地区で、多くの外国人観光客のお目当てが「カップヌードルミュージアム」。カップヌードルやチキンラーメンの誕生秘話を知れたり、具材をチョイスしオリジナルカップヌードルが作れたりと、学んで遊べる施設。実はここに来る4人に1人が外国人観光客。今や世界10[…続きを読む]

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