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「マイタケ」 のテレビ露出情報
2025年11月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP! 街録ZIP!リアルレビュー
豆乳歴10年の父と娘のおすすめレシピは「タラとキノコのクリーム煮」。両面に小麦粉をまぶしたタラを焼き、バターとマイタケを炒め、小麦粉を入れかき混ぜ、豆乳を投入しコンソメを入れ混ぜタラを加えてなじませて出来上がり。黒豆田聖子さんによると、火の入れ方ひとつで香りやとろみが変わる豆乳を最後に入れることで豆乳の風味がしっかり生きるとのこと。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年8月14日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜肉の裏ワザ ベストオブ瞬間回答
ステーキ肉とカットしたマイタケを袋に入れて水を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で1時間寝かせてから焼く調理法を紹介。マイタケは、タンパク質分解酵素が他のキノコに比べて多く含まれている。
2026年7月20日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!プレッシャーSTUDY東西対抗戦
東軍第5問(国語):「た」で始まる漢字の読みを書きなさい、全問正解でクリア。第6問(理科):東日本が生産量日本一の野菜・果物を書きなさい、残り18秒でクリア。第7問(社会):2026年上半期のニュースワードを書きなさい。
2026年7月18日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
タクうま最強地元メシを探せ 密着!村タクシー
武居一志さんのイチオシの「おぎのや」へ。江戸時代、中山道の宿場町としてさかえた藪原宿で、築150年の古民家を利用している。店主の藪木侑太さんは、2代目だという。大学4年生のときに、「おぎのや」に来て食べるとおいしくて、跡取りを探しているということでその日に継ぐことになったという。大学在学中に木祖村へ移住し、修行を経て2代目店主になった。人生を変えたそばは、木
[…続きを読む]
2026年6月28日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
骨を強くするための食生活について村田先生は、まずはカルシウを積極的に摂ることと、その吸収を助けるビタミンD、そしてカルシウムが骨に定着するのを助けるビタミンKの摂取が非常に重要だという。
2026年6月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県沼田市
沼田市の農家兼クレープ屋さんの金井さんのご飯調査。コンニャク、大根、ちくわなどを炒めて、水、醤油、顆粒出しなどを入れて、豆腐を入れてひと煮立ちしたら「けんちん汁」の完成。マイタケに焦げ目を付けて、バター醤油で味付けしたら「キノコのバター醤油炒め」のできあがり。食卓には「ホウレンソウ餃子」。
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