きょうのテーマは「今が旬・シャインマスカット・進化続く最前線」。「2023年注目の果実ランキング」（日本農業新聞）でも1位シャインマスカットとなっている。シャインマスカットが13年連続1位。シャインマスカット栽培面積は10年で約6倍に拡大。人気のワケ。皮ごと種なしという手軽さ、酸味の少ない味わい、果肉のサクサクした食感。フルーツというよりもスナック感覚で楽しめるので消費者に人気。生産者目線でも輸送性の高さ、日持ちする点で栽培広まる。2006年からシャインマスカットが出始める。そのシャインマスカットを親に持つ次世代シャインマスカットは個人開発を含めると50種類以上と言われている。続々登場する次世代シャインマスカット。「雄宝」は一粒が最大で卵サイズに。「ジェリービーンズ」は皮の渋みが特徴。「クイーンマスカット」は甘さとマスカット香が強い。「マイハート」は粒がハート形。「サンシャインレッド」は山梨のオリジナル品種、花や紅茶のような香りでさっぱり酸味。「ブラックシャインマスカット」は粒の大きさがシャインマスカットの2倍で蜂蜜のように深みのある甘さ。中には500円で楽しめるシャインマスカットもあるという。
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「マイハート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月14日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 車いすでぶどう狩りを楽しめる「福田ぶどうマルシェ」を営む靖さんは獣医師で、かつて国立感染症研究所に勤務していた。妻・智美さんは卒業研究で研究所を訪ねたことで出会い、2006年に結婚した。智美さんはその後国立がん研究センターに勤めた。靖さんは定年後は農業をやりたいと言い出し、休日に山梨に通い農園の手伝いを始めた。2人は早期退職しぶどう農家になる決意をした。智美[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県みなかみ町
- みなかみ町のたくみの里という観光スポット周辺でご飯調査。田子さんは黒ブドウの王様と言われる藤稔、マイハートなど10品種を栽培しており、直売所で販売している。田子さんのご自宅は旅館をイメージして設計されており、柱にはイチイという高級木材を使用している。
- 2024年11月16日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！事件ですよ
- 現在、他の作物から転作する農家が増え、栽培面積は2010年から10年ほどで約9倍に増加。この状況をシャインマスカットバブルと呼ぶ。
- 2024年10月5日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ初秋の山梨 富士の恵みをいただく
- 柳沢慎吾は山梨・甲州市にある「みはらしの千果園」にやって来た。約1万坪の敷地を持つぶどう園。新品種の栽培に力を注ぎ、40品種以上を育てている。入園料・試食は無料。「富士の輝」はシャインマスカットを改良して生まれた超貴重品種。種なしで皮ごと食べられる。「マイハート」はハート型をしたぶどう。数件の農園でしか栽培していない希少種。ほかにも「翠峰」「マドンナの宝石」[…続きを読む]
- 2024年9月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水卜リップ
- 7時30分、東京駅からバスに乗り込み、出発。30代～70代38人と旅を楽しむ。バスツアーの人気の理由はお得感（食べ放題、最新おみやげスポット、海鮮食べ放題、三島スカイウォーク）。出発から2時間後、山梨県・勝沼町にある「一古園」でシャインマスカット食べ放題（制限時間30分）を楽しむ。隣接する直売所では進化系マスカット「マイハート」がある。ハート型で甘すぎない爽[…続きを読む]
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