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「マキシマムたまご」 のテレビ露出情報

平沼橋で見つけた卵料理のお店。中には産地の異なる卵が並んでいた。おすすめは卵をブレンドした玉子焼き御膳。玉子焼きはコクのある十六代真っ赤卵、うま味のある御卵珠、甘味のある天卵を分量を変えて作る。分量は研究を重ねた上で比率を作り上げたという。そして御膳は店に並んでいる卵から1種類選んで卵かけご飯を食べることができる。石井さんは平飼い卵を選んだ。玉子焼きは色が濃く、卵らしい美味しさが楽しめる。御膳についているプリンも3種類の卵をブレンドしてつくっている。たまご料理のじんぽうは、代表の名前を組み合わせたもの。全国から取り寄せたブランド卵は、料理に合わせて使い分けている。ランチ限定の飲める親子丼はとろとろ卵と鶏肉の相性は抜群。夜のメニューの卵の唐揚げは青森県産の御卵珠を使用している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月25日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
「麺屋宗」は、国産鶏の手羽やもみじなど、数種類の部位を使ったコク深い鶏ガラスープ。自家製手もみ麺を合わせた塩ラーメンは、全国投票で日本一に選ばれた実力派。豊富なラインナップの中で、こだわりのイイ音グルメは、ニラソバの仕上げにかける「和牛の脂」で、脂が至高の音を生み出す。100人調査で星3.1獲得イイ音グルメは「令和のニラソバ」。

2026年5月3日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ(メシドラ)
看板メニューの「特製RAGEそば」は鶏出汁に6種類のしょうゆをブレンドした返しを合わせた鶏の濃厚な旨味を最大限引き出した一品。「特製淡麗煮干しそば」は二種類の煮干しや昆布などで仕上げた和風スープが決め手なスッキリかつ深みを感じされる一品。「特製まぜそば」は濃厚な黄身のマキシマムこいたまごと燻製醤油で仕上げた一品。この他一行は学生時代に聴いていた音楽の話などを[…続きを読む]

2026年4月25日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
今回は変わり種かき氷の店に行く前に池袋周辺の味噌麺処 田坂屋を紹介。そして今回訪れたのはヒャ/とろり。岐阜のレジェンドかき氷店の赤鰐が監修した女性から大人気の店。ヒャ/とろり。はかき氷だけでなく、卵かけご飯も提供している。今回はTKGかき氷を用意するという。その前に芸能人のお悩み相談コーナーを実施した。大木は芸能界を生き抜く方法を武田鉄矢の金言を交えて伝えた[…続きを読む]

2026年2月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
地方で人気過ぎて東京に進出した伝説の一品がハンバーグ。名古屋No.1と言われるハンバーグ専門店「タイチ食堂」。地元で7時間待ちの行列を作った伝説の大人気店。去年8月、東京に初進出。和牛100%の「160gハンバーグ」。ハンバーグはレアの状態で提供され、お客さんが自ら焼き、火が入った瞬間食べてもらうのがこだわり。元々は名古屋の焼肉店「松庵」が新業態として202[…続きを読む]

2025年12月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
東京・千代田区の飯田橋駅近くにある「讃岐ブルース飯田橋」から中継。「鍋焼きうどん」は、店主独自のアレンジで、わかめや牛すじなど様々な具材が入っている。玉子は、黄身の濃いブランド卵を使用している。中谷は試食し、手打ちの讃岐麺はコシが強く、味付けは甘めで、優しい味わいなどと話した。

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