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「マグロ」 のテレビ露出情報
2024年10月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。 カズと学ぶ 食と健康
マグロの血合いは筋肉で、2020年に発表された最新の研究成果ではマグロの血合いには肌の若返りや美肌が期待できる最強抗酸化成分があることがわかった。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 食と健康
マグロの血合いはセレノネインが含まれていて、2010年に山下由美子先生が発見した物質。活性酸素除去力は500倍と言われている。協同研究している世古卓也先生によるとシミの原因となるメラニンの生成を抑制することもわかったという。マグロの長距離の移動を可能にしているのが血合筋。カナダのイヌイットを調査した研究では体内にセレノネインを含むミネラル・セレンが多く含まれ
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2024年10月6日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
スクール革命!脳みそフル回転!クイズ メモリーQ
問題は「このロゴは何?」。正解は「かっぱ寿司」。2問目は「CMでもおなじみアメリカ人俳優の名前は?」。正解は「トミー・リー・ジョーンズ」。
2024年10月5日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!第4弾ふるさと大好き芸能人 1日満喫グルメ
高知駅から徒歩15分。ひろめ市場にやってきた。高知のご当地グルメが集まっている。カツオの藁焼きなどもある。マグロの希少部位を使うメニューもある。
2024年10月4日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
埼玉県川島町にある行列ができる人気店。創業50年を超える埼玉漁港の海鮮食堂そうま水産。「三代目刺身番長ランチ」「悪魔の漁師丼最凶盛」を紹介。5年前、父親から店を引き継いだ金井菊代さん。10年前は閑古鳥が鳴き、いつ閉店してもおかしくなかった。安く提供するため金井さん自らトラックを運転、静岡県沼津港で鮮魚を大量に仕入れ。海なし県の埼玉に漁港を作り出した。
2024年10月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(長崎県大村市)
山本さんのお宅でご飯作りの様子を拝見。鯛だしを使った親子丼を作った。鯛だしは、鯛のアラと骨から出汁をとり醤油ベースで合わせたもの。主に長崎・平戸産の鯛を使用。メニューは、親子丼、刺身など。娘・翔子さんの家族が合流して夕飯にした。結婚して40年の山本さんご夫婦の出会いは、夫と友人の妹で、一目惚れした房良さんが3回告白してOKをもらえた。
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