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「マグロ」 のテレビ露出情報

社内インフルエンサーが活躍する企業でカバン持ち。豊洲市場は日本の台所。松井さんは豊洲市場株式会社の社員。豊洲市場で買い付けた新鮮な魚をECサイトで飲食店に販売。そこで松井さんは魚の魅力を伝えるインフルエンサーで魚の魅力をSNSで発信している。また松井さんのカバンのチェックを行った。THE BBQ BEACH in TOYOSUは1000人の収容が可能。ふりうりというECサイトを行い飲食店むけの通販サイトを運営。そこで実際に油がのっているカツオはどっち?という問題を行った。皮のぎりぎりの白く濁ったところが油だという。、また失敗しない鮪の解凍方法は?と問題がでた。正解は氷水で解凍する。なすなかにしはそのマグロに美味しいと答えた。
次にブリの熟成保存実験では3日間ラップで包んだブリについて熟成保存方法はキッチンペーパー&ラップとラップのみでまいたもの。どっちが美味しいか?と問題が出たが正解はキッチンペーパー。長持ち&旨味を保持。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月28日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅夏に行きたい海のリゾート!逗子・葉山を巡る旅
逗子・葉山グルメを紹介。葉山牛などを取り扱う「葉山旭屋牛肉店」ではお惣菜も大人気で、中でも100円で食べられる「葉山コロッケ」が人気とのこと。また「和食 魚佐次」では新鮮な海の幸を味わえる。またこの時期には生しらすのメニューを出す店もあるとのこと。

2026年6月27日放送 18:56 - 21:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん織田裕二vs芦田愛菜vsサンド 日本の逸品 目利きクイズ対決!
魚の耳石博士・疋田詩花ちゃんからの問題。問題は「宮城県塩釜産天然本マグロはどれ?」。A・B・Cの3択で、全チームがBを選んだ。

2026年6月27日放送 15:30 - 16:00 テレビ朝日
なにわ男子の逆転男子監督指名でガチバトル なにわドラフト会議
嶋佐和也・屋敷裕政の両監督は「昨晩は何を食べた?」と質問をして、今日の体調を調査。一方、なにわ男子側も自己アピールした。嶋佐軍の1巡目指名は大橋和也、屋敷軍の1巡目指名も大橋和也。指名かぶりのため、くじ引き。結果、屋敷軍が大橋和也を獲得した。くじを外した嶋佐軍はハズレ1位で道枝駿佑を指名した。

2026年6月23日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(ニュース)
W杯で優勝候補のスペインやウルグアイに対し引き分けに持っていき、勝ち点「1」を得ているカーボベルデ。そのチーム内で特に貢献しているのがGKのヴォジーニャ選手(40)。ヴォジーニャ選手はW杯開催前までインスタグラムのフォロワー数が5万人だったが現在約1,565万人にまで増加している。村瀬さんは「(カーボベルデ)は試験にほとんど出ないんですけどね、アフリカ大陸の[…続きを読む]

2026年6月23日放送 1:28 - 1:53 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
中泊町にある小泊漁港にやってきた。津軽海峡で行われるイカやエビやマグロ漁などの拠点となる港。めばる漁の名人と午前3時に待ち合わせ、この道31年のベテラン漁師・柏崎さんと漁に向かう。漁場に到着し仕掛けを投入。体長20cmほどのウスメバルがやっと釣れた。釣れためばるは地域ブランド「津軽海峡メバル」として全国の料亭などへ運ばれる。

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