スープカレーが100年フードに認定された。100年フードは世代を超えて愛されてきた食文化の継承を目指す文化庁の取り組み。甲府鳥もつ煮、富士宮焼きそばなどが100年フードに認定されている。スープカレーは1971年、札幌の老舗カレー点が作った薬膳スープがルーツ。札幌出身の番組ADは、「これはスープなので別々で食べるモノ」と話している。マジックスパイスでは、客の6割がカレーとご飯を別々に食べていた。
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「マジックスパイス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月24日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!今すぐ帰省しませんか？
- 実家に帰れていない人に今すぐ帰省しませんか？と提案するコーナー。式根島出身のラグビー部の男性は、練習のため無理だった。札幌出身の大学生、英賢さんが帰省してくれることになった。帰ったら幼馴染ののぞみさんに告白したいという。
- 2026年3月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 文化庁が取り組む100年フードが発表された。北海道スープカレーSuage 芝浦店ではパリパリ桜姫鶏と7種の野菜カレー等を提供しているが100年フードに選ばれた。100年フードとは、食文化の継承を目指す文化庁の取り組みだ。札幌スープカレーのルーツはアジャンタインドカリ店にあるという。1971年に薬膳スープカレーが生まれた。1975年にスープカレーの原型が出来上[…続きを読む]
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