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「マダイ」 のテレビ露出情報

物流の2024年問題で引っ越し業界が打撃を受けている。引っ越し会社ではGW明けまで依頼が集中。9割超の会社が引っ越しを断ったことがあると回答している。多くの引っ越しをこなして売り上げを維持してきたが、今後は受注単価を向上させて労働時間を短縮するという。あまおうの産地の福岡では、2024年問題で送料が上がり、あまおうに不利に働くのではと危惧していた。ある農家では関東への配送が半日遅延するようになったという。
養殖真ダイの生産量全国1位の愛媛県。愛媛・愛南町のいけすでは60万匹の真ダイが大切に育てられている。2024年問題の影響は魚の流通にも。タイは全て生きたまま東京に届けられる。真ダイは動いて傷がつかないようにケースの中で固定。いざ東京に向かい始めたものの愛媛県を出る前にサービスエリアへ。以前は大体2か所でトイレ休憩などを取っていたが今月からは4時間運転するごとに30分の休憩が義務付けられ今は4か所で休みを取る必要がある。気になるのは真ダイの状態。愛媛県の養殖場を出発してから15時間半。以前に比べて2時間半遅れで東京の物流拠点に到着した。今月からはドライバーの拘束時間の短縮も必要で帰りはトラックごとフェリーに載せ休憩しながら愛媛に戻るように対策している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月21日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
千葉県館山市の郷土料理「さんが焼き」。家庭でもよく作られるが、先月からは地元の飲食店が協力して、様々なアレンジメニューも売り出されている。

2025年4月10日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 売上高1兆円の印刷企業 驚きの実力
愛媛県の宇和島市はマダイの養殖の日本一。

2025年4月6日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
二軒目どうする?〜ツマミのハナシ〜松岡&大吉が松村沙友理と飲み歩く
西日暮里の「一合」にお邪魔することとなった。きょうはほぼ満席だという。2018年に現店長・林昭宏さんがオーナーになり、仕入れやメニューを全て見直したとのこと。松村沙友理が乾杯を行い生ビールを4人で飲んでいった。そして松村沙友理はお米が好きすぎて3.6トンのお米を所持していることについて話した。そこへ「おまかせ刺し身三種盛り合せ」が到着し食べていった。ここで加[…続きを読む]

2025年4月4日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.FOCUS
北海道の”うまい”が集結!”北海道展”。渋谷さんは「海鮮丼が気になった。カニがほぐされているのは少しずつ食べられてむしろありがたい」などと話した。また現在魚介の価格が高騰している件について専門家によると、これからの時期4~6月にお得なおすすめ魚は「ブリ」「マダイ」だということ。

2025年3月24日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋食卓異変2025
イカの平均価格は1814円と、タイの1509円を上回っている。中島水産によると、不漁による価格高騰がこの10年ぐらい続いているという。また、今はマダイが旬で、生で食べるのがオススメだという。また、庶民の味方だったサバも、この10年で平均価格が1.4倍になっている。背景には漁獲量の減少があり、日本だけでなくノルウェー産のサバにも影響が出ているという。一方、ウナ[…続きを読む]

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