卵かけごはんのテレビ情報 | ハンバーグ＆卵かけごはん新感覚！マッシュルーム料理 | うまいッ！(2025/09/21(日)11:30)

「卵かけごはん」のテレビ露出情報

スタジオでマッシュルームハンバーグとマッシュルームの卵かけごはんの試食を行い、「和風あんがハンバーグに良く合っていて、マッシュルームの香りを強く感じられる」、「マッシュルームのうまみとバター醤油の相性が抜群」などの感想が出た。

2025年9月21日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（うまいッ！）: 東京・神宮前のマッシュルーム専門レストランでは香取市のマッシュルームにこだわって使用していて、マッシュルームのピクルスなどを提供している。今回は「マッシュルームたっぷり！卵かけごはん」を教えてくれた。マッシュルームを半分にカットし、油をひいたフライパンで1～2分程度焼いていく。そこにバターとしょう油を加えて火を止め、余熱でマッシュルームに絡め、丼ご飯の上に盛[…続きを読む]