亜希のざっくりキッチンはYouTubeでも絶賛公開中。今回は、かぼちゃを丸ごと1個使い切りレシピを紹介。まずはカットしやすいよう丸ごと1個レンチン。半分にカットし種とワタを取り除く。肉だねに入れるかぼちゃは、上の部分の4分の1を使用。皮を向き熱が通りやすい大きさにカットしたら、うつわ用と具材用のかぼちゃをラップをかけ電子レンジで600Wで5分加熱。肉詰めのタネは、みじん切りにした玉ねぎ1個やきのこ、ひき肉（200g）などをサラダ油で炒める。肉だね用のかぼちゃは、食感が残るよう粗めにマッシュする。そこに炒めた具材を混ぜ合わせ、カボチャの器に入れチーズを乗せる。オーブントースターで5分加熱。ソースは、家庭にある調味料でデミグラスソースを再現。中濃ソース（大さじ5）、ケチャップ（大さじ5）をフライパンに入れ加熱。無塩バター（20g）を入れコクを出す。全体をまろやかにするために、みりん（大さじ3）を入れる。オーブンのカボチャにデミグラスソースをかければ完成。皮ごと食べられる。
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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月31日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん缶詰マニアさんなら10日間で何キロ減らせる？
- 88.0kgスタートのりんごちゃん、6日目の現在は83.8kgと-4.2kg。初日と比べると全体がスッキリ、体調にも嬉しい変化があった。ならば方針転換、1食500kcal以下に押さえつつタンパク質モリモリメニューで絞っていく。この日はモノマネ芸人みかんとハリウリサの3人で女子会、りんごちゃんはお手製のミネストローネを持参して出席した。8日目はついにマル秘缶詰[…続きを読む]
- 2026年1月30日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 新宿の「節丸 紀伊国屋本店」では青天の霹靂を炊き上げたかつお節御膳。下北沢の「BOB KITCHEN」では山形県産のはえぬきを使った定食が楽しめる。「AKOMEYA TOKYO 東急プラザ渋谷」では長野県産コシヒカリを炊きたてで提供する土鍋ご飯御膳がある。きょうはおかずも充実 お箸が進む、ご飯が主役の絶品御膳。
新宿の「節丸 紀伊国屋本店」はたまり醤油だし[…続きを読む] - 2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
- 出場者3人が「愛と情熱 華やか！炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん（30）。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん（17）。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]
- 2026年1月25日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）
- 「牛タンのごま油アヒージョ」を調理。牛タンを半分に切り、ごま油でにんにくを炒めたところに牛タンを加えて焼く。取り出したら、ごま油をたっぷり加え、残りのにんにくを加える。塩、赤唐辛子、白だしを加える。マッシュルームは4等分にカットして加え、牛タンを戻す。くし形のレモンは皮目を下にして絞って入れる。
- 2026年1月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- セブン-イレブンからも「セブンプレミアムゴールド」から初の冷凍生パスタが登場した。コシが強いデュラム小麦100％を使い急速冷凍することでさらにもっちり食感をキープしている。
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