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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報

亜希のざっくりキッチンはYouTubeでも絶賛公開中。今回は、かぼちゃを丸ごと1個使い切りレシピを紹介。まずはカットしやすいよう丸ごと1個レンチン。半分にカットし種とワタを取り除く。肉だねに入れるかぼちゃは、上の部分の4分の1を使用。皮を向き熱が通りやすい大きさにカットしたら、うつわ用と具材用のかぼちゃをラップをかけ電子レンジで600Wで5分加熱。肉詰めのタネは、みじん切りにした玉ねぎ1個やきのこ、ひき肉(200g)などをサラダ油で炒める。肉だね用のかぼちゃは、食感が残るよう粗めにマッシュする。そこに炒めた具材を混ぜ合わせ、カボチャの器に入れチーズを乗せる。オーブントースターで5分加熱。ソースは、家庭にある調味料でデミグラスソースを再現。中濃ソース(大さじ5)、ケチャップ(大さじ5)をフライパンに入れ加熱。無塩バター(20g)を入れコクを出す。全体をまろやかにするために、みりん(大さじ3)を入れる。オーブンのカボチャにデミグラスソースをかければ完成。皮ごと食べられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ(オープニング)
きょうはイイ意味で変態のゲンバ第2弾。今トレンドのチョコミントの変態と聞いた一茂さんは「段々スケールダウンしてる」とコメントした。

2026年10月23日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材は牛こま肉。きょうはマッシュルーム・じゃがいも・玉ねぎ・デミグラスソースを使い「ビーフストロガノフ」を作る。

2026年10月19日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「ホワイトソース&ソーセージドリア」の作り方を紹介。オーブントースターは200℃に予熱する。玉ねぎはみじん切り、ソーセージは斜めに1cm、マッシュルームはソーセージと同じぐらいの大きさに切る。トマトケチャップにウスターソース、カレー粉を加えて混ぜる。フライパンにバターを溶かしてマッシュルームとソーセージ、玉ねぎを炒める。下味を塩こしょうで調えたらご飯を加えて[…続きを読む]

2026年10月17日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
バケッドサンド 3種のきのこ&ローストチキンを出演者がいただく。秋限定だという。おいしいという。

2026年10月14日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたらアメリカのデカ盛り50州制覇に日本の双子が挑戦
シカゴは世界最大級の食肉市場があったことから肉が美味しい町。肉以外のシカゴ名物はディープディッシュピザ。多忙なニューヨーカーは折り曲げて食べるスタイルだが、深皿に具を詰め込んで焼くシカゴ名物。安くてお腹いっぱい食べられるようにPIZZERIA DUEの創業者が深皿で大量具材のピザを考案した。体重230kgのジェイミー&身長2mのスティーブンとはらぺこツインズ[…続きを読む]

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