この後、一般的にはよく見る発泡スチロールの容器に入れて発酵させていくが、阪本さんはある特殊なものに入れるそう。それは経木という木を紙のように薄く削った日本伝統の包装資材。経木とは、元々お経を書くために使われいた木で、阪本さんのところでは赤松から作った栃木県那須塩原産の経木を使用しており、この木自体がマツタケが生える木で、木自体がグルタミン酸のうまみ成分を持っているそう。お値段も1枚15円の最高級の経木で、阪本さんはそれを使っているのが「ウチの特徴」と話す。赤松の木を約0.1mmの薄さに削り出す、高度な熟練の技が必要な経木。しかし、高齢化などで職人の数も減っていてかなり希少なものだとういう。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「マツタケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 岐阜県御嵩町でマツタケを自ら収穫できるイベントを実施。入山券を1000円で購入し、1日先着20人までマツタケを見つけたら持ち帰りOK。
- 2026年10月15日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 福島県猪苗代町にキノコが大量発生。専門家によると、イボテングタケという毒キノコで先月女性がイボテングタケを誤って食べ意識障害で救急搬送された。高尾山にもカエンタケという毒キノコが生えている。都内の至る所にオオシロカラカサタケが生えている。一方、長野県にある道の駅では300パック以上のマツタケを販売。去年は異例の暑さで不作だったが今年は豊作。
- 2026年10月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，押さえておきたい けさのニュースまとめ
- 国産のマツタケは、先月下旬時点で岩手県産が1キロあたりおよそ2万5000円、長野県産は1万8000円台と前の年と比べて8割安くなっていると日本経済新聞が報じている。猛暑に加え雨が少なく出荷量が極端に少なかった去年に比べ、今年は雨の影響で値下がりが鮮明となっている。豊洲市場では先月の入荷量が前年のおよそ8倍に増加。日本橋三越本店によると、豊作の一方で、今年は流[…続きを読む]
- 2026年10月13日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界グルメ新世界2時間SP
- マツタケの香り成分であるマツタケオールは、枝豆にも含まれている。マツタケを使わずに枝豆で作る、マツタケ風ご飯の調理法を紹介した。
- 2026年10月5日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 秋の味覚・マツタケが例年にないほどの豊作に。とある道の駅では3000円台で販売されているのもあり、SNSでは秋田県で1000円台で販売するところもみられた。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.