キノコに「◯◯タケ」が多いのは、昔「キノコ「」は「タケ」だったから。秋田など東北地方の縄文時代の遺跡からキノコ形の土製品が発掘されており、当時の日本人がキノコを食べていたことがわかる。キノコの存在が記された最古の文献は日本書紀で、中国から入ってきた「菌」という漢字はキノコを意味するが、日本ではタケと読んでいた。縦に伸びることから、長けし・猛しなどからタケと呼ばれていたと考えられている。安土桃山時代になるとキノコと呼ばれるようになった。総称としてはキノコ、種類を表す時は◯◯タケと現在と同じ表現になった。安土桃山時代には言葉として定着していたことから、その少し前の室町時代から使用されていたと考えられている。切り株などから生えていたようすが木の子どものように見えたことから「木の子」、キノコとなった。名前にタケが入っていないぶなしめじやエリンギは比較的新しい時代に登場したキノコ。エリンギは1990年代に台湾から導入され人工栽培が開始されたもの。最近人気が出そうなキノコを紹介。ヤマブシタケは脳の神経細胞の成長を助ける可能性がある成分が含まれており、記憶力アップや認知症の予防に効果が期待されている。2つ目は、ササクレヒトヨタケで、成熟前のものしか出回らない幻のキノコ。成長して傘が開くと、自身が持つ分解酵素によって数時間で黒い液体状に溶けてしまう。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「マツタケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月14日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）
- キノコに「◯◯タケ」が多いのは、昔「キノコ「」は「タケ」だったから。秋田など東北地方の縄文時代の遺跡からキノコ形の土製品が発掘されており、当時の日本人がキノコを食べていたことがわかる。キノコの存在が記された最古の文献は日本書紀で、中国から入ってきた「菌」という漢字はキノコを意味するが、日本ではタケと読んでいた。縦に伸びることから、長けし・猛しなどからタケと呼[…続きを読む]
- 2026年11月9日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯野々村友紀子 山形県米沢市
- 笑福亭鶴瓶が山形県米沢市を散策。住宅街を離れ、山あいののどかな地域へ。旅館を訪ねたが、4年前に営業終了していた。対応してくれた佐藤征子さんが渋皮煮を振る舞ってくれた。戦後、農地の水不足を解消する目的で水窪ダムが建設され、征子さんの生まれ故郷はダムの底に眠っているという。また、小学校も閉校してしまったという。
- 2026年11月6日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 農水省食品価格動向調査によると、キャベツは平年比約7割高、レタスは平年比約6割高。葉物野菜は季節に合わせて出荷の中心となる産地が切り替わるが十分な量が出回っていないため価格が高い状態が続く。一方、長雨でマツタケが異例の大豊作。しかし、シメジなど他のきのこは2割ほど高い。
- 2026年11月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅放送3000回記念 スペシャルウィーク！
- ディレクターは農家さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる近藤さんはそばの実を栽培している。
近藤さんのご飯作りを拝見しマツタケご飯や茶碗蒸しなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと味付けが濃いかな」などと話した。近藤さんはトラックの運転手を引退しそば農家になった。 - 2026年11月3日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビいくタビ
- 生田撮って巡るいくタビ 爽快体験＆マツタケ料理
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.