大量のオーダーに焦り、徐々にラーメン作りに乱れが出始めるレナンさん。手が回らない部分は庄野さんがサポートしつつ、ラーメン作りを叩き込む。なんとかピークを乗り越えたレナンさんは「お客さんの感想がとても気になる」と話し、感想を聞いて回ると「エクセレント」「スープにピラルクも入っているのにちゃんと豚骨ラーメンになっているのが驚き。新しいタイプのラーメンでとても美味しかった」「いままで食べたラーメンで一番美味しかった」などの声があがった。何故かサッカー日本代表のユニフォームを着ていた男性は、学校で日本語を学んだそうで「少し話せる。東京の秋葉原でラーメンを食べて、大阪でもラーメンを食べました」と話す。そんな日本のラーメンを経験している男性は「マナウスで日本のラーメンを思い出す味に出会えるなんて信じられない」と話した。さらに日本人のお客さんも。実は取材初日に出会っていた出張中のサラリーマン。その時にはカツ丼を食べていたが、庄野さんがラーメンを伝授すると聞いて食べに来てくれた。感想を聞くと「美味しかった！ビックリしました」とのことで日本のお客さんにも好評価。そしてピラルクのチャーシューをぶ厚めに変更したため気づけば残り4枚に。想定より少ない提供数になってしまったが、レナンさんは最後まで丁寧さを心がけ26杯を完売した。レナンさんは「疲れましたけど本当に良かったです」と言い、庄野さんは「レナンくんがこの3日間めちゃくちゃ頑張ったね」と言った。日本の匠のアドバイスでブラジル・アマゾンに一人前のラーメン職人が誕生した。
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「マナウス（ブラジル）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月13日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはWORLD
- 近年ブラジルでは盆踊りで日本のポップスに合わせて振付をしたマツリダンスというものが人気となっている。今月ブラジル南部で行われた日本の文化を紹介するイベントでは、3日間で延べ3万にが詰めかけた。中でも一番人気だったのが1990年代から活躍している歌手、相川七瀬のヒット曲「夢見る少女じゃいられない」のマツリダンス。80年代～2000年代の日本のポップスも合わせて[…続きを読む]
- 2025年8月20日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたら地球規模でくらべてみた 自由研究スペシャル
- 日本の小学生がやっていることをアフリカ大陸とアマゾンに持っていき結果の違いを比べる。千原せいじはウガンダ、アマゾンでは照英が検証する。赤道の上ではまっすぐ歩くのが難しい、釘の上に卵が立つなど不思議な現象が起こる。せいじは釘の上に卵を立てようとしたが失敗した。日本からウガンダまでは24時間、アマゾンまでは38時間かかる。
- 2024年12月23日放送 11:20 - 11:30 日本テレビ
- ストレイトニュース（ニュース）
- 南米のアマゾンにサンタクロースがやってきた。20日、ボートに乗ったサンタクロースが訪れたのは、ブラジルのアマゾン川流域にある集落。突然のサンタ登場に、地元の人たちも笑顔で出迎えた。ロイター通信によると、サンタはこの日およそ70個のプレゼントを配り、子どもたちとともに忘れられない時間を過ごした。このサンタの訪問はボランティア団体の活動で、参加した人は「クリスマ[…続きを読む]
- 2024年12月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- クリスマスが近づいた20日、ラジルのアマゾン川流域にある集落をボートに乗ったサンタクロースが訪れた。突然のサンタ登場に、地元の人たちも笑顔でお出迎えした。ロイター通信によると、サンタはこの日、およそ70個のプレゼントを配り、子どもたちとともに忘れられない時間を過ごした。サンタの訪問はボランティア団体の活動で、参加した人は「クリスマスプレゼントを買えない家庭を[…続きを読む]
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