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「マフグ」 のテレビ露出情報

唐戸市場では週末になると、豪華な寿司を求める観光客で賑わいを見せる。また、下関市はフグの取扱量で日本一を誇り、冬が旬だが夏には夏の良さがあるという。高橋克実はふぐ一筋50年のふく料理 蔦 本店を訪い、「トラフグ 刺身」に舌鼓を打った。活発に泳ぐために身の弾力が抜群で、マフグも堪能した。食後、壇ノ浦漁港を散策した。源氏と平家による壇ノ浦の合戦が行われ、平家方は安徳天皇とともに入水し滅亡した。赤間神宮には安徳天皇を祀っている。
山口・下関市は高橋克実が敬愛する松田優作の故郷で、市内にあるバイクショップを訪問。松田の知人と出会うことができ、高橋は「太陽にほえろ!」に出演していたら、天パと呼んで貰いたかったと話した。松田が帰省する度に通っていた食堂があり、壁にはサインが飾られていた。高橋は松田が座っていたという椅子に腰を落ち着け、感無量だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月19日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
タモリステーション日本の魚が変だ〜いま、海に何が起きているのか〜
北海道大学の笠井教授は、スルメイカが姿を消した北海道でウロコやフンなどから魚の痕跡を探る環境DNA調査を行っている。宮城・志津川湾で環境DNA調査を行っている南三陸町自然環境活用センターの鈴木さんは、鹿児島などホンベラなど南方系の魚のDNAが検出されている、地球温暖化の海水温上昇に伴うものと考えている、泳ぐのが苦手な魚が逃げれず死んでしまったりその地域から消[…続きを読む]

2023年11月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!そらおび
きょう11月29日は「いい肉の日」、「いいフグの日」。問題:フグの漁獲量1位の都道府県はどこ?【A】石川県、【B】北海道。答えは【B】北海道。2010年には19位だった北海道は5年後の2015年には3位、2021年には1位になった。石川県は2位。2022年までの100年間における海水温の上昇は、世界平均0.6℃なのにたいして日本近海は1.24℃上昇している。[…続きを読む]

2023年11月28日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
地球温暖化により色んな魚が北上していることが最新の研究から分かってきた。博多長浜鮮魚市場を長年見てきた水産加工会社経営の森田さんは、この10年で魚の種類が大きく変化したと感じている。サワラが減った一方、南の海で採れるアカハタなどが並ぶようになった。中でも変化を代表するのがフグだという。漁業者は危機感を募らせている。8年前にフグ漁を始めた男性によると今の漁獲量[…続きを読む]

2023年8月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大沢女子会
東京・浅草の「まるごとにっぽん」で、オススメ10選をランク付け。女子会メンバーは、今回もロケの合間にしっかり買い物し、家族へのお土産に黒糖かんりんとうまんじゅうや新たまねぎドレッシング、牛たんソーセージがぶり棒などを買った。
「まるごとにっぽん」で人気商品8位は「前沢牛入り釜めし」。高級の前沢牛と、ひとめぼれを組み合わせている。9位は「ほっけの洋風炊き込み[…続きを読む]

2023年8月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,出張 安住がいく 山口・萩市編
山口・萩市にある萩しーまーとから中継。ここでは年間250種類の魚が味わえるので、その時の旬の魚が楽しめる。萩の港ではトラフグ1キロ3000~4000円と安く購入することができる。またシロサバフグは1尾200~300円と夏に楽しめるフグ。今回はこのシロサバフグを使って夏のフグを楽しむ。

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