秋山寛貴がおすすめスポット第1位を紹介。軽井沢のある信州はブランド肉が有名。信州黄金シャモは、歯ごたえ・旨み・風味の三拍子が揃った長野県のオリジナル地鶏。「軽井沢 やまさと」では、信州黄金シャモの塩焼きが楽しめる。「ルジェンド軽井沢」では、りんご和牛信州牛が味わえる。