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「マルセイ」 のテレビ露出情報

きょうは月に一度の「肉の日」。細切れ肉と切り落とし肉の違いを紹介。50年以上続くスーパー「マルセイ」の牧田取締役に教えてもらった。細切れは様々な部位、切り落としは特定の部位。さらにオススメの料理も違う。細切れ肉はカレー・焼きそば・野菜炒めなど肉が具材になる料理に向いている。切り落としはしゃぶしゃぶ・牛丼・すき焼きなど肉が主役になる料理に向いている。価格にも違いがある。一般的に細切れは様々な部位が楽しめるが、価格は特定の部位だけを使っている切り落としの方が高くなる傾向がある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月25日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング独自取材
輸入タコの高騰でたこ焼きがピンチを迎えている。タコの主要な輸入国・モーリタニアでは、今年の入荷量は去年の3分の1となっている。ヨーロッパでタコ料理の人気が爆発し、円安による為替のハンデも相まって、ヨーロッパ勢が買い占めしているとのこと。タコが高級食品化する中、広島県尾道市ではマダコの養殖に取り組んでいる。ただ、養殖には「共食い」や「脱走」といったハードルがあ[…続きを読む]

2024年5月29日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsBOX
きょうは月に一度の「肉の日」。細切れ肉と切り落とし肉の違いとは。東京・葛飾区で50年以上続く地域密着型スーパー「マルセイ」の牧田取締役に教えてもらった。

2024年5月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNEWSそのサキ!
オレンジの主要生産国・ブラジルでは数年天候不良に見舞われ、不作が続いている。そのため世界的にオレンジ不足となり日本にも影響が出ている。雪印メグミルクは「Doleオレンジ100%(1000ml、450ml)」を去年4月から販売を休止。森永乳業「サンキスト100%オレンジ(200ml)」は原料がなくなり次第、販売休止予定。国内でオレンジジュースの販売休止が相次い[…続きを読む]

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