豊島区東池袋。2011年にオープンしたマレーチャンduaというマレーシア料理専門店。ランチの人気はナシゴレンセット。ブラチャンというエビを発酵させた調味料を使ったアジアンテイストの焼き飯。ナシブリヤニというマレーシアの炊き込みごはん。スパイスや鶏肉のうまみがごはんにしみた一品。冬の季節、人気の煮込み料理がバクテー。この味を作るのは、福澤笙子さん81歳。元大学教授だった夫の教え子に留学生が多く、その縁でマレーシアによく訪れていたとのこと。そんな時、現地で食べたバクテーにハマってしまった。現地のバクテーの店で作り方を学び2011年にオープン。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「マレーシア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月2日放送 17:30 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きのう韓国から帰国した高市総理。就任直後から立て続けに国際会議に出席し、各国の首脳と会談した怒涛の一週間だった。外交デビューとなったASEAN・東南アジア諸国連合との首脳会議。注目された高市総理のアクション。各国のリーダーと接する場面では笑顔で握手。ハグをする場面もあった。杉山晋輔元駐米大使は高市総理の外交スタイルについて「国際社会のなかで日本の存在感を示す[…続きを読む]
- 2025年11月2日放送 14:15 - 14:45 NHK総合
- シン・ギョーカイシーン（シン・ギョーカイシーン）
- 最新のカラオケではVチューバーに歌を評価してもらえるサービスがある。自動で音程ズレを補正してくれるカラオケ機器もあり、日本のカラオケボックスは世界に進出している。
- 2025年11月1日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ極みグルメ
- 古都ペナン島を巡る
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.