他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月18日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，芸能エンタメ

木村拓哉演じる型破りなフレンチシェフ・尾花夏樹が三つ星獲得のために奮闘する姿を描いたグランメゾン東京。今月29日に、スペシャルドラマが放送される。料理監修を務めるのは、カンテサンス・岸田周三シェフが続投。カンテサンスは、18年連続で三つ星を獲得している。今回、岸田周三シェフと木村拓哉、玉森裕太がスペシャル対談。岸田周三シェフは、ドラマの料理監修は初めて、基本[…続きを読む]

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2024年12月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

東京・銀座にある銀座 八五は、行列が最長6時間待ちにもなるという。ミシュランガイド東京で星を獲得したこともある。テーマパークで使われるイメージがあるファストパスが、飲食業界でも導入する店舗が増えているという。この店の場合、ファストパス代は500円。受付開始とともに数秒で完売するという。このシステムは、TableCheckが提供。現在約60の人気店で利用可能。[…続きを読む]

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2024年12月6日放送　23:15 - 0:15　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！日本の食で血管＆脳を元気に 世界が注目そば・こんにゃく・抹茶

SOBAGIRI楽常は、そば打ち体験ができる。そばの収穫は、一般的に夏と秋。そばの栄養成分であるルチンは強い抗酸化作用があり動脈硬化予防が期待できる。ビタミンB群は疲労回復などの効果があり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える。レジスタントタンパクはコレステロール値を下げる効果が期待される。全米でベストセラーになった「医者が教える最強の不老術」では、植物由[…続きを読む]

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2024年12月6日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！味 値段 手軽さ 絶品！鍋スープの素 買いたいBEST1

ミシュランガイド東京7年連続1つ星・日本料理「鈴なり」（東京・新宿区荒木町）店主・村田明彦さんのおすすめは、トリゼンフーズ「博多華味鳥 水たきスープ」。博多華味鳥で味わう水たきスープと同じ素材・製法で炊きだされたスープを使用。九州産の鶏の足がらと丸鶏を重ねて炊き出したスープはうまみたっぷり。シメは卵スープがおすすめだという。

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