他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月26日放送　0:59 - 1:59　日本テレビ

約束のキッチン（約束のキッチン）

対決する2人のシェフを紹介。工藤英良はカナダ・中国・フランスなどで和食を振る舞ってきた元公邸料理人。現在は田園調布のプライベートサロンで1日1組限定のコース料理を提供。予約は2か月先まで埋まっている。相原薫は代官山「サンプリシテ」のオーナーシェフ。ミシュランガイド東京で2020年から6年連続で星を獲得している。

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2026年3月21日放送　21:00 - 22:09　テレビ東京

出没！アド街ック天国お茶の水 BEST20

とんかつ「ポンチ軒」はミシュランガイド東京に10年連続掲載。柔らかな肉質の国産豚を分厚くカットし、コーン油＆ごま油のブレンドで食感よく揚げた「特ロースとんかつ」が一番人気。ゲランド塩で頂けば肉の甘みをより感じられる。ラーメン通の間でも話題なのが「つけそば 神田 勝本」。かつて京都の全日空ホテルでフレンチの総料理長を務めていたという異色の経歴を持つ店主の松村さ[…続きを読む]

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2026年3月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

クリスチアノのオーナー・佐藤幸二さんは全日空ホテルで経験を積みヨーロッパやタイなどで修業し2010年にクリスチアノをオープン。2014年からミシュランガイド東京のビブグルマンに選出。人気メニューは「バカリャウ・ア・ブラス 干鱈とフライドポテトの玉子とじ」と「天草タコのポルトガル式天ぷら」。

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2026年3月16日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

上野恩賜公園で開催されている「うえの桜フェスタ」を紹介。世界のグルメが並ぶエリアではミシュランガイド東京に7年連続で掲載された「中華蕎麦三藤」のラーメンなどが楽しめる。イベントは4月5日まで開催。

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2026年3月15日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！世界の食材で大実験！ワールドワイド鍋2026

森本慎太郎と横山裕が購入した食材で鍋作りを開始。手伝ってくれるのは和敬のシェフ・竹村竜二。カンガルー肉は血の匂いが強いので藁で燻した。その後、ミンチにしクミン、テンジャン、唐辛子を合わせぶどうの葉で包んだ。出汁に、カレーリーフ、マギー、タマリンド、フェイジョアーダ、ヌクマムで味抜け。川エビとカレイをペースト状にし、川海老しんじょうを作った。

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