- 出演者
- 藤森慎吾(オリエンタルラジオ) 小泉孝太郎 高嶋ちさ子
イタリア・ローマからオープニング。孝太郎はイタリアが初めてだと明かした。
イタリア・スペインの世界遺産の街に住む日本人プラチナファミリーの大豪邸に特別潜入。
イタリアの世界遺産の数は62個で世界一。世界遺産クイズ「遺跡が溢れる街ローマの通称は?」、正解は「屋根のない博物館」。トレビの泉は観光客が願いを込めて年間約2億7000万円のコインが投げ入れられる。コインの枚数で叶う願い事が変わり1枚は再びローマに戻れる、2枚は大切な人と永遠に一緒にいられる、3枚は恋人や配偶者と別れられる。孝太郎&ちさ子は「ローマの休日」のロケ地・スペイン広場でローマの休日を再現した。
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孝太郎&ちさ子はローマ屈指の高級住宅地ヴィーニャ・クララ地区に暮らす延安昭一さんの豪邸を訪れた。敷地面積は約600坪。延安さんは1995年にローマ市最高の文化功労賞を授与されたという。1961年に東京藝術大学を卒業し、ある分野の才能が認められイタリア政府の奨学金を得て留学。それから半世紀にわたり数々の賞を得た。
イタリアで名誉市民になった延安昭一さんは86歳で現役のテノール歌手。テノールは男性の中で最も高い音域を受け持つ歌い手でオペラの花形。特にオペラの本場イタリアでは尊敬の対象。延安さんは1965年にマッシモ劇場主催のコンクールに入選し留学。テノールに関した賞を日本人で唯一2年連続で受賞。延安さんのもう1つの顔はあるモノをローマに広めたパイオニア。1974年に当時34歳で開業した「hamasei」へ。
イタリアの名誉市民でテノール歌手の延安昭一さんのもう1つの顔はローマに日本料理を広めたパイオニア。日本料理店「hamasei」は海外で和食に馴染みのない1970年代に開業。イタリア人に人気のメニューはすき焼き。スペイン産Wagyuはスペイン国内で和牛の遺伝子を選別し生産。オープン当初はテノールの世界で駆け出しの34歳。一緒にイタリアに渡った奥様は浅草の老舗懐石料理「濱清」の長女。奥様の父の援助でローマに濱清をオープンし店は奥様が切り盛りしやがてローマ随一の人気店に。
イタリア・ヴェネツィアは1987年に街全体が世界遺産に登録。110以上の島が約400の橋で結ばれている。ヴェネツィアの移動手段は水上バス・水上タクシー・ゴンドラ。世界遺産クイズ「ゴンドラの形の特徴は?」、正解は「1人でもバランスよく漕げるように左右非対称」。ゴンドリエーレは約400時間の専門的な訓練と実技試験をクリアしないとなれないという。世界遺産クイズ「溜息の橋の由来は?」、正解は「受刑者が牢獄へ送られる際にこの世に別れを告げてため息をついた」。世界遺産クイズ「ヴェネツィアで有名な工芸品は?」、正解は「ヴェネツィアンマスク」。
9世紀に誕生したサン・マルコ広場は寺院・宮殿などが建ち並ぶ。世界遺産クイズ「サン・マルコ広場を『世界一美しい広場』と称した人物は?」、正解は「ナポレオン」。時計塔は500年以上前から時を刻んでいる。現存するイタリア最古のカフェ「カフェ・フローリアン」は名だたる著名人が訪れた文化人の社交場。
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ヴェネツィアに暮らすプラチナファミリーの豪邸へ潜入。敷地内にはテニスコートやブドウ畑があり敷地面積は約3000坪。
100年以上の歴史を持つ老舗メーカーのキオメント香織さんの豪邸へ潜入。装飾はヴェネツィアングラス。庭ではブドウやオリーブを育てているという。
ヴェネツィアで創業100年超えぼ老舗メーカーの日本人妻・キオメント香織さん。エンリコさんと仕事を通じて日本で出会い31歳の時に結婚。家業を広報としてサポートしているという。豪邸の地下にはパーティールームやシアターなどがあった。香織さんはイタリアワインに惚れ込みワインジャーナリストを目指して30歳の時にイタリアへ渡ったという。
香織さんの父はアサヒビールの重役を務め小泉純一郎さんとも会ったことがあるという。香織さんの家業は100年以上の歴史を持つチーズメーカー「カ・フォルム」。世界85カ国以上へ輸出され年商は約155億円。こだわりのチーズ作りが認められ国際味覚審査機構で最高評価の優秀味覚賞 三ツ星を3年連続受賞。2013年にはカ・フォルム・ジャパンを設立。
小泉孝太郎がイタリア・ミラノへ。世界遺産クイズ「ミラノ大聖堂の彫刻が基になった建造物は?」、正解は「自由の女神」ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世のガッレリアはイタリア最古のショッピングアーケードといわれ高級ブランド店が並ぶ。
ピエモンテ州のブドウ畑の景観は2014年に世界遺産に登録された。孝太郎はアルバに暮らすプラチナファミリー・富松恒臣さんの元へ。秋には富松さんが扱う食材のお祭りがあるという。
オープニング映像。
養護学校の教諭・垣内さんの幸福時間は剣道。父が道場の2代目館長で4歳の時に始めた。高校時代には全国大会でベスト4になった。今は3代目館長で5歳から86歳までを指導して日本一の選手を育てたいと思っている。
私の幸福時間の番組宣伝。
富松恒臣さんの仕事場は森の中で相棒はジャーマン・ショートヘアード・ポインターのマヤちゃん。マヤちゃんが森の中を捜索し発見すると土を掘り始めるなどの行動を示すという。
富松恒臣さんの仕事はトリュフハンター。犬を連れて行く理由はトリュフの生育環境を壊さないため犬が指し示した所だけを掘り出す決まりがあるという。豚は地面を激しく掘りトリュフを食べてしまうなど生育地への被害を防ぐため1986年から法律で禁止されている。富松さんはレストラン修業のためイタリア・ピエモンテ州へ。そこでトリュフの美味しさに惚れ込みレストランを辞めて2015年から日本人唯一のトリュフハンターとして活躍中。日本のミシュランガイド一つ星レストランなどにもトリュフを提供している。小泉孝太郎はミシュランガイドイタリアに掲載された「ラ・コッチネッラ」でトリュフをかけたパスタをいただくことに。
小泉孝太郎はミシュランガイドイタリアに掲載された「ラ・コッチネッラ」でトリュフをたっぷりかけたパスタやバースデーワインなどを堪能した。
