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「ミシュランガイド 東京」 のテレビ露出情報

まずは抑えておきたい人気店から。今回は日本全国のおにぎりを知り尽くす「おにぎり協会」会長の中村さん厳選の店を紹介する。まずやってきたのは昭和29年創業の老舗「おにぎり 浅草 宿六」。現在の店主・三浦さんは三代目。具材は創業当時から変わらない17種。元祖にぎりめしはどのように作るのか。型に入れ、塩を手にまんべんなくすりこんだら握るのは3回だけ。ミシュラン掲載の元祖にぎりめし「さけ」(407円)をいただいた岡部さんは「めっちゃおいしい!具材たっぷりだけどさけを優しく連れてくる」などと感想を言った。羽釜で炊くお米は毎年20~30種類を試食して厳選。米・海苔・具材それぞれの良さを最大限引き出し絶妙なバランスでまとめ上げるのが職人技。岡部さんは「水卜アナって食材的に何が好きなんだろう?」と言うとスタッフが「水卜さんはいくらとウニが大好きで一時期スマホのロック画面にされていた」という杉原アナからの情報を読み上げた。その後、本題を忘れてすっかり歯止めがきかなくなった岡部さんはいきなり4つのおにぎりを完食。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!一流のスターが通う名店
一流のスターが通う店はどんな店なのか。行きつけグルメからスターを当てる。今回は舞台俳優や声優として活躍、紅白にも出場した大人気スター。渋谷駅からセンター街を抜け代々木方面に広がる「裏渋谷」は個性豊かなカフェや雑貨店にミシュラン選出のフレンチの店などカジュアルながら本格的な店が軒を連ねる。JR渋谷駅から徒歩7分、井の頭通り沿いの坂道を登った先にあるオシャレな建[…続きを読む]

2026年5月21日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜(選ばれし頂点サマ~あなたの知らないNо.1~)
有名ラーメン店の店主にメンマを聞き込み。全国約3000店の人気ラーメン店が頂点サマが作るメンマを使用しているという。メンマと名付けた会社が1895年創業のメンマ業界を代表する食品メーカー「丸松物産」。日本で流通している一般的なメンマは99%以上が中国や台湾から輸入した麻竹を原料に作られている。松村秋水が麺の上にのせる麻竹ということで「メンマ」と名付けた。一般[…続きを読む]

2026年5月21日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
日本全国の最高品質の黒毛和牛を扱う精肉店「ヤザワミート」。直営の飲食店が人気でミシュランガイドで8年連続一つ星の「今福」をはじめ、ハンバーグが名物の「ミート矢澤」、最高級の焼肉が楽しめる「焼肉 矢澤」など東京をはじめアメリカ・シンガポール・イタリアなど国内外合わせて29店舗を展開している。今回はそんなヤザワミートのお取り寄せ限定品「一流のための牛丼 -卵かけ[…続きを読む]

2026年5月19日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界(X秒後の新世界)
スシローのこだわりハンバーグにぎり、くら寿司のハンバーグと本格ハンバーグを紹介。
ミシュランガイド東京に掲載された寿司店「すしさとる」と、ハンバーグ専門店「Hamburg Will」が、ハンバーグ寿司作りで対決する。

2026年5月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
原宿クエスト内にある「Prés de L’AS」は南青山の名店「L’AS」のエッセンを受け継ぐお店。「シーズナルコース」では自家製モッツァレラチーズの「ひとくちのアミューズ」などが食べられる。ワゴンから選べるスイーツはケーキ1個・焼き菓子1種類を選べる。

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