坂本ファミリーはしょうゆまで手作りしている。自給自足にこだわる理由について耕太郎パパは「作った経験があればどんな手間で食べ物が食卓にくるかを想像できる。なるべくそういう現場を見てほしいし、できれば経験もしてほしい」などと話した。人里離れた山奥で自給自足生活を送る坂本ファミリーに密着。耕太郎パパの仕事は養豚農家。月に2~3頭の豚を出荷して家族を養っている。育てている豚は上質な脂身と癖のない味わいが人気でミシュランガイドに掲載された店から注文が入ることも。
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