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「ミシュランガイド」 のテレビ露出情報

ファミレスとミシュランの異例のコラボが話題となっている。手がけたのはミシュランガイド一つ星の実績があるフレンチシェフ・進藤佳明さん。ガストの「至福のフレンチコース」は高級店のフルコースと同様に料理が順番に提供される。価格はデザートまでついて1990円。販売開始1週間で約4万食のヒットメニューだという。フレンチの名店とのコラボはデニーズでも。「ロッシーニ風牛フィレステーキ」などを11年連続でミシュランに選出されたルカンケ・古屋壮一シェフが監修。24日から販売開始予定。
東京・原宿では有名店が自らファミレスに進出。過去に5年連続でミシュランに掲載された「sio」の味を楽しめるのが「FAMiRES」。お客さんからは「他のファミレスと比べてもレベルが高い」などの声が聞かれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
今日はフレンチアメリカンのシェフ・ノーコード・米澤文雄さんにお越しいただいた。米澤シェフは、ミシュラン3つ星の名店ニューヨーク「ジャン・ジョルジュ」で日本人初のスーシェフを務め、2022年に東京・西麻布にノーコードをオープン。羊肉の専門店ヒツジパブリックも手掛けている。今日はポークピカタをランクアップする。

2024年12月13日放送 23:30 - 23:58 TBS
ララLIFE(篠原涼子、憧れの名店へ スマートに大人の食事を)
篠原が憧れの「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」に入店。フレンチではまずパンが出てくるため着席する前にお手洗いに行き手を洗う。また口紅をおさえてグラスにつかないようにする。食前酒はノンアルコールで注文。今回は全4品のスペシャルコース。メインは「牛フィレ肉とフォアグラを抱き合わせてロースト”ロッシーニ”風」。店を出るときは最後にチラリと振り返るのがスマ[…続きを読む]

2024年12月10日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らないたまごサンドの世界)
このあと「ミシュランビブグルマン掲載。ラーメン店の絶品たまごサンド」に「ジューススタンドのたまごサンドも」

2024年12月7日放送 18:56 - 20:00 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん(日本人なら絶対当てたい目利きクイズ)
魚捌き博士の伶汰くんが出題。3つの中から1貫1500円大間産マグロの中トロを予想する。dボタンからクイズに正解すると「君も博士になれる展」ペア入場券を抽選でプレゼント。1つは1貫300円のメバチマグロ、1つは1貫80円のアカマンボウ。

2024年12月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!味 値段 手軽さ 絶品!鍋スープの素 買いたいBEST1
このあとは日本料理「鈴なり」店主・村田明彦さんのオススメ鍋スープの素。

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