TVでた蔵トップ>> キーワード

「ミシュラン」 のテレビ露出情報

第6位「鹿児島ジモメシ鮪しょう油ラーメン」460円はジャッジの結果、合格4票、不合格3票で合格となった。合格を上げた尾崎さんは「途中からわさびを多めに入れて溶いて食べてみたらスープがさっぱりして良くなった」とコメント。不合格を上げた綿貫さんは「もう少し漬けまぐろの味が薄いほうが合わせやすい」「霜降りや柑橘で臭みを緩和するといい」とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流寿司職人がジャッジ!スシロー従業員イチ押しメニューTOP10
第7位は「スシロー海鮮巻き重ね(夏)」260円。具材は13種類を使用。夏ならではのうなぎ、国産あじ、梅肉が入っている。海苔は有明海産の一等級。どこから食べても崩れにくいよう巻き方も工夫している。合格5票、不合格2票で合格となった。合格を上げた白山さんは「この値段帯でこのクオリティは合格をあげて良い」「バランスが悪く感じたので迷った」とコメント。不合格を上げた[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.