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「ミシュランガイド」 のテレビ露出情報

クレラップを使ったおいしい絶品レシピを紹介する。CaSyの神崎さんに解説してもらう。NEWクレラップは1960年に発売開始となった家庭用ラップだ。今年、クレラップ社員だから知っているほんとにおいしいレンジごはんが発売され、3万部を突破した。その中からレシピを3つ紹介する。アイラップは1976年に販売開始となった箱入り耐熱ポリ袋だ。グッドデザイン賞等を受賞した。アイデア料理研究家のMakoさんも参戦。Makoさんに3つのレシピを紹介してもらう。中国菜 エスサワダの澤田さんが実践。湯煎でできるハンバーグを作り試食した澤田さんは「おいしい!洗い物がないので最高だ。」等とコメントした。トライアル 長沼店で食材を調達する。クレハの高井さんらが銀鮭等を使ったレシピを紹介する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月7日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
ここで一流シェフ直伝の今晩真似できるビーフシチューの裏技。教えてくれたのは、7年連続ミシュランガイド掲載のフレンチレストラン・アムールの後藤祐輔シェフ。肉と野菜はしっかりと焼き目を付くように焼く、しっかり焼きめを付けることで香りを引き出しワンランクアップ。

2026年2月6日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
新たにニューヨークに出店するのは東京・六本木などに店を構え、ミシュランガイドのビブグルマンを5年連続で獲得している「Pizza Studio Tamaki」。ニューヨーカーのソウルフードとも言えるピザ。正式オープン前に開かれた2夜限定のイベントには100席に対し1万2000件の応募が殺到。評判のピザ生地は独自ブレンドの小麦粉を日本から輸入。沖縄県産の塩を使い[…続きを読む]

2026年2月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
東京・赤坂にある「とんかつ まさむね」は2015年から4年連続でミシュランガイドの「ビブグルマン」に選ばれた。油切れのよい厳選したパン粉を使用。高温と中低温の2種類の油を使用し、お肉の状況を判断しながら揚げるのがポイントだという。「まさむねカツカレー」(ランチ 1500円)はインド料理で経験を積んだ店主が肉に合わせてカレールーを作るこだわり。店内の人にカツカ[…続きを読む]

2026年2月4日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
きょうは「ぷよぷよ」の記念日「ぷよの日」。そこでテーマは「頭を使う物」。アンタ柴田は中継で「頭を使う日本料理店」として西麻布の La BOMBANCEを紹介。11年連続でミシュラン掲載の日本料理店だが、お品書きが暗号で表記されていて、暗号を読み解きながら料理を楽しむ。柴田らは「紅白胡麻豆腐」などを試食した。

2026年1月31日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国美味しい鎌倉 BEST20
鎌倉のイタリアン「OLTREVINO」は2010年オープン。イタリアのアンティーク家具が配された8席のみの小さなお店。オーナーシェフの古澤さんはイタリアで7年修行した後、現地の三つ星レストランでソムリエとして働いた人物。店にはイタリアワインが500種類。自家製生パスタは6種類。

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