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「ミシュランセレクテッドレストラン」 のテレビ露出情報
2026年8月15日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン たこ焼×夏祭り 築地銀だこvs超一流料理人
築地銀だこvs超一流料理人。5位にはゆずねぎ明太。1位はねぎだこ。1つも落とせない戦いだ。6位は鶏の燻したたき。南九州産の親鶏を使用。鶏油を絡める。急速冷凍。満場一致の合格となった。ミシュランセレクテッドレストラン渡なべの渡邊さんは、玉ねぎの食感が残っているという。すさまじいという。5位は明太子のたこ焼きだ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年1月17日放送 15:30 - 16:30 TBS
水曜よるはニノなのにスマホ1つあれば何でもできる!?
スマホがあればどんな時、どんな環境でもなんとかなるのかをゆめぽてが検証。今回は一流シェフが作った高級料理をスマホ1つで解析し完全再現する。料理を作ったシェフはミシュラン セレクテッドレストランシェフに3年連続で選出されたLA BONNE TABLEの中村和成さん。料理の見た目以外の情報はスマホ1つで解読しなければならない。出てきた料理はフレンチの王道肉料理「
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2025年12月10日放送 20:54 - 23:00 TBS
ニノなのにスマホ1つあれば何でもできる!?
スマホがあればどんな時、どんな環境でもなんとかなるのかをゆめぽてが検証。前回はスマホ1つで無人島で24時間過ごせるかを検証し話題になった持っているギャル。今回は一流シェフが作った高級料理をスマホ1つで解析し完全再現する。
料理を作ったシェフはミシュラン セレクテッドレストランシェフに3年連続で選出されたLA BONNE TABLEの中村和成さん。料理の見た
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2025年11月29日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン人気鍋つゆ3社 冬の一斉ジャッジSP
味の素イチ押し第5位「鍋キューブ 焼きあごだし(7個入)」をジャッジ。裏面には様々な活用術が記載されている。ジャッジの結果パーフェクト合格となった。片柳さんは、ベースのあごの選定と産地の選定が活かされている、どんな食材でも受け入れてくれるベースとコメント。白金台レストラン ラリュームの進藤さんは、焼きあごの一番良い所だけをだして出汁を作られている、焼きあごが
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