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「ミシュラン・ビブグルマン」 のテレビ露出情報

去年日本に初上陸したオクドンシク 新大久保店はソウルやニューヨークなど世界に5店舗しかない店で、韓国でミシュラン・ビブグルマンに選出されたコムタンクッパの超有名店という。看板メニューのデジコムタンはデジはブタのことで下に米もあって980円。一般的なコムタンは牛の骨や内臓を煮込み白濁するが店では豚ウデ肉を使用した透明なスープを4~5時間煮込む。入れる前には昆布だしで肉と米をすすぐ韓国の伝統的な調理法「トリュム」を使用するこだわりぶりだということ。店ではスープとご飯はおかわり自由。
新大久保のオクダンでは本物そっくりのフルーツのムースケーキなどが販売されている。マンゴームースケーキは外側がチョコレート、中はマンゴー果肉とムースとなっている。去年夏に発売すると大人気で今でも午前中に売り切れることもある。
イオンスタイル板橋では本物にそっくりのフルーツアイスが並ぶ。韓国では1か月で100万本超売れ去年12月に日本で発売するとSNSで話題となり3か月で36万本も売れた。韓国では本物そっくりのスイーツが大流行中、野菜やおにぎり・スニーカーなどがスイーツになっている。
今アルムベーグル 新大久保店は人気沸騰中、ふわふわもちもちの生地で手作りビターチョコなどが入ったものが12種類以上が販売されている。サツマイモのベーグルを渡辺さんへ用意した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月19日放送 18:21 - 21:56 TBS
ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ
ファミリーマート従業員イチ押し第10位:ファミから塩。超一流料理人のジャッジは満場一致のパーフェクト合格。ゴ・エ・ミヨに8年連続掲載、白金台「レストラン ラリューム」の進藤佳明は、「サクサク感とジューシー感のマッチが素晴らしかった」と評した。6年連続ミシュランビブグルマン、高円寺「中華銘菜圳陽」の山田昌夫は、「誰が食べても美味しいからあげ」と判定した。

2026年9月14日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!週末行きたい横浜中華街 ゆかりの地ひとり旅
横浜中華街でひとり旅するゲストを当てるクイズを出題。ヒントはCM出演は40社以上、VOGUEのイベントでモデルを務めた、若者に人気、料理の腕もプロ級、歌手としても活動など。ゲストは大三元酒家でネギそばなどを味わった。ゲストが街を歩くと若者人気がすごく、山東2号店では水餃子を堪能した。
横浜中華街でひとり旅するゲストを当てるクイズを出題。ヒントはある名言が新[…続きを読む]

2026年7月18日放送 1:30 - 1:50 テレビ朝日
M:ZINE最新K-POPのヒミツ弾丸取材ツアー
若井、HONGJOONG、YUNHO、MINGI、JONGHOがソウル・薬水にある「金豚食堂」に訪れた。若井らは「モクサル」「サムギョプサル」を焼いたバジルで包んで堪能した。若井は日本の飲食店では「CoCo壱番屋」「ラーメン二郎」がオススメだと伝えた。若井はMrs. GREEN APPLEで一番好きな楽曲は「ライラック」であり自分が一番輝ける楽曲などと明かし[…続きを読む]

2026年6月18日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまち(下北沢グルメを地元通のBEST1マジ探索)
Reloadにある下北沢BEST1グルメは「400℃ PIZZA」。本店の岡山では、食べログ全国ピザランキングで1位を獲得し続け、ミシュランガイドビブグルマンにも掲載された実力店。なかでも黒田さんのオススメがFNT。

2026年6月12日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
古くから日本人の生活を支えてきた炭。今燃料としてだけでなく新しい炭の使い方が注目されている。普段炭を目にする機会といえばバーベキュー以外では飲食店ということで、まず食を豊かにしてくれる炭の魅力を調査。やってきたのはぎんざにある焼き鳥の名店 銀座バードランド。1987年に阿佐ヶ谷で開店し2001年に銀座に移転した。高級焼き鳥店のはしりと言われており、2010年[…続きを読む]

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