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「ミツカングループ」 のテレビ露出情報

医師、専門家、生産者はお酢をどのように使っているのか。東京農業大学名誉教授の小泉幸道先生はお酢としじみでカルシウムが4,4倍増しにしているとのこと。さらに、牛乳にはちみつ入りのりんご酢を加えて飲んでいて、カルシウムとお酢を合わせることでカルシウムの吸収が良くなるとのこと。続いて山本メディカルセンター院長斎藤先生は、りんご酢をパプリカと豚肉に加えることで鉄、たんぱく質、ビタミンCをとることができ血糖値や血圧対策に最強のセットになるとのこと。広島のお酢工場「センナリ」で働く人はお弁当に酢を入れているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!今、大ブームお酢 何がスゴい!?お酢のギモンを徹底解決SP
お酢の成分に期待できる3つのパワー、2つ目は体重を減らす!?お酢と内臓脂肪に関する研究データによると、お酢をとらないグループに対しお酢を12習慣とったグループは、内臓脂肪と体重が減少。お酢の酢酸には、なぜ体重減少パワーがあるのか、お酢を研究している多山先生にうかがってみた。多山先生は、“肥満というのは肥満細胞という脂肪細胞が膨らんでいく現象ですけども、酢酸が[…続きを読む]

2026年2月22日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!儲かる全部入り!
愛知県半田市のZENB JAPANを訪ねた。ZENBヌードルが売れ行き好調。累計で2000万食。9割を女性が購入。糖質40%オフ、グルテンフリーが人気の理由。黄えんどう豆100%。小麦を使っていない。黄えんどう豆を粉々にして加熱することで小麦のような甘味を出しているという。ミツカングループの会社だ。かつお節を粉々にしてうま味を出す技術をミツカンが持っている。[…続きを読む]

2025年10月9日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
酢を飲むと痩せるというのは本当なのか。専門家によると、酢の主成分の酢酸によりAMPキナーゼという酵素が活性化し、脂肪を燃やしたり脂肪細胞の肥大化を抑える効果が期待できる。酢酸には血管を巡って脂肪が吸収されるのを防ぐ。実験でも毎日酢を飲んだ人は3ヶ月後に食酢をとらなかった人と比べ1.5キロ体重が減った。さらに酢はダイエットだけではなく、血圧を高くするのを抑制し[…続きを読む]

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