- 出演者
- 進藤晶子 加藤浩次 劇団ひとり 森永康平
今回は「全部入りビジネス」。洗剤の常識を変える洗剤、アレを全部入りしたパスタなど。番組では、鼻だけ美顔器など「一芸家電」を扱った。今回は真逆のコンセプトになる。
オープニング映像。
ゲストの森永康平と劇団ひとりを紹介。劇団ひとりのキャンピングカー「アドリア マトリックス」は寝る場所などもすべてある「全部入り」だとコメント。森永によると、全部入りはお得dが企業側としてはコストが高く工夫がないと不成立になる。まずは今大人気の全部入りホテルを紹介する。
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- アドリア マトリックス
伊東市の「アンダリゾート伊豆高原」は「全部入りホテル」として年間6万人が利用している人気ホテル。こちらの全部入りとは「オールインクルーシブ」のこと。ホテル代1泊分で宿泊代・飲食代・施設代などが全て含まれている方式で全国のホテルで急増している。アンダリゾートでは1泊1人 1万9800円から利用できる。13時から館内利用可能、チャックアウト後も13時までと24時間利用可能。無料のアクティビティは30種類以上、貸切風呂10カ所などが予約無しで利用できる。予約無しにすることで人件費が減り費用が増え、風呂の数も増やせたという。夕食はシェフが振る舞う肉料理がおかわり自由。誕生日などのお祝いケーキ、サプライズ花火なども無料で行っている。午後9時半からは夜食が提供される。メニューも軽食から焼き鳥などの屋台風メニューまで揃っている。朝食は地元グルメ満載のビュッフェ。さらにお酒は一日飲み放題。NSグループ・荻野社長は採算を取れる要素として平日の客室稼働率が高いことなどを挙げた。またリピーター率が約30～40％と高いことも大きい。
神戸市のP＆Gジャパンにやってきた。P＆Gの世界での売上は840億円。アリエールジェルボールで儲かっているという。ひとつぶの中にはいろいろはいっている。2014年から累計で140億粒売れた。日本の洗濯は世界で一番厳しいとのこと。混ぜると効果が下がるものがある。ひとつぶが4つの部屋に入っている。相性が悪い成分が分かれる設計になっている。水とすべての成分がまざった瞬間から効果を発揮する。液体洗剤1本ぶんと同じ成分以上のものがジェルボール1粒に入っているという。海外は主に温水で洗うが日本は水。ジェルボールは香港、台湾、タイに出荷している。
愛知県半田市のZENB JAPANを訪ねた。ZENBヌードルが売れ行き好調。累計で2000万食。9割を女性が購入。糖質40％オフ、グルテンフリーが人気の理由。黄えんどう豆100％。小麦を使っていない。黄えんどう豆を粉々にして加熱することで小麦のような甘味を出しているという。ミツカングループの会社だ。かつお節を粉々にしてうま味を出す技術をミツカンが持っている。粉々にして味を引き出す。モチモチ感もある。
豆で作るパスタ「ZENBヌードル」。黃えんどう豆のでんぷんに水と熱を加えて春雨の技術で練ることでグルテンのようなモチモチ感が出せるという。3年かけて完成したZENBヌードルは世界初の豆100％のパスタ。ZENBヌードルの技術を応用して今度は小麦なしのパンも開発した。