他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！まとめ買い食材vs平野レミどうする？

業務スーパーで人気な「たけのこ水煮」は、1kgで753円。これを使って混ぜご飯を作る。たけのこを1センチ角に切り、しょうがは千切り、ミツバはざく切りにする。1センチ幅に切った豚バラをしょうがと一緒にごま油で炒める。背の高い耐熱のコップに、卵を割り入れ、白身と黄身をほぐすようにかき混ぜる。レンジで加熱したら、固まる前にかき混ぜることで、ほろほろの炒り卵になる。[…続きを読む]

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2026年2月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県鉾田市

鉾田市のいちご農家の村田さんのごはん作り。小ホウレンソウ、ニンジンなどを茹る。そばを茹でる鍋にめんつゆ、シイタケ、豚肉などを入れて茹でて、そばにかけて、野菜をトッピングしたら「野菜たっぷりそば」の完成。食卓には「ホウレンソウとコーンの卵焼き」なども並んだ。村田さんは後輩を紹介してくれた。

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2026年1月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「賛否両論」の笠原将弘が「ロール豚大根」を紹介。コトコトと20分煮込み最後にみつばを入れ、柔らかくなったら完成。今の時期春菊もおすすめ。盛り付け時に豚肉の楊枝を外すことも忘れずに。さらに料理を美味しくする、からし・酢・砂糖・みそ・薄口しょうゆを加えた「特製のからし」と合わせると絶品。

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2026年1月13日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間選プレミアム

クイズ「同じ科目の野菜はどれでしょう？」。正解はキク科「レタス・ゴボウ・シュンギク」、アブラナ科「キャベツ・ハクサイ・カリフラワー・コマツナ」、ナス科「トマト・ジャガイモ・ナス・ピーマン」、セリ科「ミツバ・パセリ・ニンジン」、ウリ科「キュウリ・スイカ・カボチャ・ゴーヤー」。「同じ科目の野菜を育てない」ことが厳選テクで、同じ科目の野菜を同じ場所で育てると生育が[…続きを読む]

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