リュウジはYouTubeの総再生回数26億回突破、料理会の天才超人。リュウジがアレンジに挑むのはモロヘイヤ。便秘解消やしわ・たるみの改善効果が期待できる野菜。モロヘイヤはそもそも料理のレシピがあまり知られてなく、家庭で作るのはおひたしくらいしかないのが現状。リュウジはモロヘイヤでラーメンを作る。モロヘイヤはみじん切りにすることでネバネバ成分を引き出す。いりこ・昆布・鶏がらの顆粒だしをミックス。そのだしにきざんだモロヘイヤ、黒胡椒、ニンニクパウダーをかけてスープを作り、中太麺にかけてチャーシューとガーリックオイル、ミニトマト、味玉、糸唐辛子をトッピング。完成したのは“クレオパトララーメン”。
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「ミニトマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
- ポケモンとどこいく！？（ポケモンとどこいく！？）
- 「キレイハナ風冷やし中華」の作り方を紹介。薄焼き卵を半分に切って重ね、芯切りにする。キュウリを千切りにする。斜め切りにするとキレイな千切りにできる。ミニトマトを4分の1に切る。中華麺を茹でる。沸騰したお湯で茹でると麺がくっつきにくい。水と調味料を合わせたあと、ごま油を混ぜる。麺が茹で上がったら氷水でもみ洗いしてぬめりをとる。水気を切って皿に麺が山になるように[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
- 激突メシあがれいまが旬トマトを大活用SP
- 旦那さんがパイロットの主婦・薄井倫子さんがカラフルミニトマトの冷たいコンポートを紹介。ミニトマトとライチ酒を合わせている。
- 2026年7月30日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！のせかけごはんの才能ランキング
- のせかけごはんの才能ランキング、才能アリの第1位は大沢あかね。作った料理は「美しくなるための洋風卵かけごはん～大沢あかねスペシャル～」。溶き卵にミニトマト・塩こうじを合わせごはんにかける。しらす・大葉をのせ、仕上げに粉チーズ・オリーブオイル・黒コショウをかけたら完成。長谷川先生は料理が苦手でもすぐ試せるレシピなどを評価した。採点は合計30点満点。
- 2026年7月30日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- あじのブルスケッタを作る。刺身用三枚おろしのあじを骨を抜くなど下処理し叩いていく。玉ねぎはみじん切り。水に3分さらし水気をふく。ミニトマトはカットし種を除く。具材とレモン汁などを合わせ、焼いたバゲットに乗せる。粗挽き黒こしょうを振って完成。
- 2026年7月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅山梨県 山梨市
- 向山フルーツファームの細川さんのごはん作り。元は畑だった場所に直売所を建設し、定年を機にきょうだいで農園を手伝い始めた。食卓には「ゴマ昆布おにぎり」「シロウリの浅漬」などが並んだ。
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