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「ミョウガ」 のテレビ露出情報

うなぎ徳 銀座店で使用しているのは浜名湖の天然うなぎ。
浜松市には至る所にうなぎ専門店がある。エルカミーノや宿下吉庵ではうなぎを使った料理を提供。浜名湖うなぎの新ブランド「でしこ」はふわふわの柔らかさや濃厚で甘い脂が特徴。浜名湖で明治にうなぎの養殖が始まり約130年の最高傑作がでしこ。でしこは2回の品質検査などの条件をクリアしなければならない。一般的な養殖うなぎはオスだがでしこはメス。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!オープン1年未満の店を探せ!
4人が向かった深川資料館通り商店街にあるドーナツ専門店「UN DONUT」には、店内で手作りした生ドーナツ15種が並び、4人はそれぞれ「生クリーム」(480円)などの生ドーナツを選んでいたが、この店は2025年8月オープンということで1年以上経ってたため、ゲットできなかった。一方、スタジオで「スイートポテト」(520円)を食べた南原さんは、クリーミーさがある[…続きを読む]

2026年10月23日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜ディーン・フジオカの激変グルメ
ディーン・フジオカの好きな食材を使った、アレンジレシピを紹介する。野永喜三夫さんが、ブリマヨディーンサラダを調理した。ブリマヨディーンサラダを食べたディーン・フジオカが、大満足と判定した。

2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
制限時間20分で調理を開始。宮村さんのテーマは「カラフルで見た目も楽しく」。事前に準備してきた紫キャベツのマリネなどカラフル総菜やパセリの冷製ポタージュ、サバのホットサンドなどを調理し朝食プレートを完成。試食した出演者から1つの食材で1つの料理。皿の中で栄養バランスと彩りが整うといった感想があがった。

2026年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(滋賀県近江八幡市)
杜このみは沖島漁業会館を訪れた。今年9月にリニューアルした食堂で働いている方々は漁師の妻。杜このみはスタッフの女性にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれるのは湖島婦貴の会会長の小川さん。杜このみは名物の鮒ずしのお茶漬け定食を食べた。
小川さんのご飯作りを拝見し鮒ずしのなめろうやワカサギの佃煮などを作った。作った料理を試食し「鮒ずしの[…続きを読む]

2026年10月11日放送 1:50 - 2:10 テレビ東京
放送作家松田好花リスタート(放送作家松田好花リスタート)
続いて天ぷら作り。蕎麦と同じく蕎楽亭で学んだもので、舞茸など3種類を振る舞う。アイドル卒業後の人生について松田は「ようやく外の世界に出てきた感じ。」などとコメント。齊藤は「元々アイドルがやりたかった訳ではないが、乃木坂は楽しかった。引退も考えたが、引退を寂しがる母の影響で継続を決意。乃木坂以外にやりたいことが無かったが、やりたくない訳ではなかった。」などとコ[…続きを読む]

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