きょうの達人は医学博士の田中俊一さんと食物栄養学博士の青木敦子さん。快眠のために心がけていることを聞くと田中さんは「私はリズム。何時頃に寝るかというのを1日考えて行動している。そうでないと良い時間帯に眠くならない」、青木さんは「夕方以降はカフェインを摂らないとか、睡眠を誘う食品を摂るとかを心がけている」などと話した。快眠のための生活習慣7か条、1「昼寝は賢くとる！」、2「眠れない時は布団に入りじっとする！」、3「日頃から正しい姿勢を意識する！」。昼寝は通常20分程度、睡眠不足の場合は最長90分とって良いという。7か条4「朝食にはトリプトファンを摂る」。トリプトファンは必須アミノ酸の一種で、人間のからで作ることはできず食事から摂ることが大切。良質な睡眠を摂るには朝にトリプトファンを摂ることが大切。トリプトファンがメラトニン（睡眠ホルモン）に変わるには約14時間かかると言われている。トリプトファンは納豆・バナナ・コメなどに含まれている。7か条の5つ目は「夕食にギャバを摂るのがオススメ」。ギャバもアミノ酸の一種で、リラックス効果があると言われている。チョコレートや発酵食品に含まれており、血流を良くする働きなどがある。食後のデザートには「トマトとマシュマロのシナモンシュガー和え」がオススメだそうで、スタジオメンバーは試食すると「おいしい」「全然不思議じゃない」などと感想を言った。
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「ミント」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月31日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「水ナスとモッツァレラのカプレーゼ」を調理。ボウルにいれた水ナスに塩を振って軽く揉むように混ぜ、薄切りにしたエシャレット・モッツァレラチーズをちぎっていれる。粗みじん切りにした大葉・ミントをいれ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。オリーブオイルをかけ、皿に盛り付けたら完成。
- 2026年7月30日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち夏休みにピッタリ！江の島 絶対に損しない被りメシツアー
- 続いては地元民しか知らない隠れ家絶品グルメ。江ノ島駅から徒歩3分の「The Market SE1」。ジェラートはミルクや抹茶など10種類から選べる。中でもグルメ超人たちがオススメするのはジェラートではなく、ピッツァ。店主は元々イギリスに住んでおり、F1ドライバーにご飯を作っていたという。ピッツァが焼き上る前にジェラートを注文。4人は黒糖バナナとフレッシュミン[…続きを読む]
- 2026年7月29日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- ワンにゃフル秘境で発見！ワンにゃフルLIFE
- 広島の秘境で犬と暮らす柳樂さん一家に密着。愛犬は縄文時代に猟犬として活躍した縄文犬の特徴を色濃く残している縄文柴犬。全国に約300匹しかいないといわれる貴重な日本の在来種。そんな縄文柴犬が5匹、ネコ1匹と暮らしている。
広大な敷地で自由に遊ばせることが柳樂さん流。犬のおもちゃも手作りしている。夫・倫さんの仕事は古い状態のまま埋もれて残る埋もれ木を使ったイン[…続きを読む] - 2026年7月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- トルコのジャジュックを食べに行く。やってきたのは、2008年からお店を構えるトルコ料理のお店「ボスボラスハサン」。アジア・ヨーロッパ・中東などの食文化が融合するトルコ料理は、世界三大料理のひとつとも言われている。ジャジュックはヨーグルトをベースにした飲むサラダと言われているので、夏にはピッタリ。ヨーグルトにおろしたニンニクやクミンなどの香辛料を入れて、その上[…続きを読む]
- 2026年7月25日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「すいかシャーベットのミントスカッシュ」を調理。すいかを食べやすい大きさに切り種をのぞいて袋にいれ、砂糖を加え手で揉み込んで潰し、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。好みの量をコップにいれ、ミント・ライムを加え、炭酸水をいれたら完成。
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