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「ムラサキウニ」 のテレビ露出情報

浅草のタクシー運転手、小池さんに「みこ食堂」に連れて行ってもらった。オーナーの中村さんは銀座と新橋でみこ寿司を経営。様々な産地のウニを食べ比べできるウニパラダイスがイチオシ。みこ食堂では寿司店を同じネタを使用した海鮮丼を提供している。立ち食いスタイルで回転率を上げて採算を保っている。みこ食堂では不定期でタクドラ限定サービスを提供しており、多くのタクシー運転手が来店する。小池さんはみこ丼(大)を味わった。ソデイカ、ツブ貝のヒモ、本、ムラサキウニ、イクラなどがのり丼からはみ出る盛り付け。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月15日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景現代日本の離島の珍百景
下関の港から連絡船で約40分、山口県蓋井島を紹介。ムラサキウニは手作業で殻をむく。島民は約70人。蓋井小中学校は小学生3名、中学生2名。島の山には神が宿り6年に1度の神事でしか入れない。
島ではエミューを15羽飼育している。ほとんどの島民が漁業関係。各地でダチョウやエミューの飼育がされていて、島でもエミューの飼育を始めた。食肉は申請して許可が必要だが知られ[…続きを読む]

2025年6月11日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
FNN Live News days(ニュース)
明日、富山県庁で寿司会談が開催される。会談を行うのは、北九州市の武内和久市長と富山県の新田八朗知事。富山県は富山湾に加えて富山市はすしへの年間支出額が全国1位を誇る。さらに、ブランディング戦略を展開してきた。一方、北九州市も寿司の魅力の全国発信を行っている。北九州市長のSNSでの投稿に対して富山県知事が応えた事でこの会談が決定した。明日の会談では互いの寿司文[…続きを読む]

2025年5月31日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!日本列島ダーツの旅 超人気者が町や村へ行っちゃうSP
船越英一郎が山口・豊浦町をダーツの旅。第一町人はネパール出身の女性で3年前に夫の地元である豊浦町に移住したという。高円寺の音楽スタジオを経営している夫からナンパされて出会ったなどと話した。続いて出会った男性によると1万匹のヒラメ放流をするとのことで見学した。放流するのは生後約2か月半、5センチ以上の稚魚。ヒラメは放流した沿岸に定着することが多く地元での漁獲に[…続きを読む]

2025年5月31日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん愛菜&直美世界遺産サグラダファミリア
未完の世界遺産 サグラダ・ファミリアスペシャル。内部潜入を明日に控え、バルセロナの市場へ。スペイングルメや、サグラダ・ファミリアのことを地元の方はどう思っているのか調査。ボケリア市場にやってきた芦田愛菜と渡辺直美。スペイン最古の市場とも言われ、世界遺産の街の人気観光地でありながら、市民の台所として愛されてきた。ボケリア市場で親子3代に渡り続く青果店のソーレイ[…続きを読む]

2025年3月19日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
きょうのなるほど!ハテナは豪華ずくめの”北海道展”。ステーキやホタテなどを豪快に乗せたお弁当に新鮮な蟹3種を詰め込んだ食べ比べ弁当まで、30店舗以上の北海道グルメが一堂に会する大北海道展がきょうからスタート。きょう、東京立川市は雪が降るなどあいにくの天気だが、催事場は大賑わい。うに専門店 世壱屋は店の前に多くのお客さんがいた。

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