メイクイーンのテレビ情報 | シンプル！時短！簡単？ | 昼めし旅(2024/12/26(木)12:00)

「メイクイーン」のテレビ露出情報

宮上さんはメイクイーンなどを使って、料理酒、めんつゆなどで煮込んで「肉じゃが」を作った。食卓にはサンマの塩焼きも並んだ。宮上さんは料理人の父から料理のいろはを教わった。

2024年12月10日放送　8:15 - 8:55　NHK総合
あさイチKiraKiraキッチン: 「さけとじゃがいものシチュー」の調理。フライパンでベーコン・たまねぎ・しめじなどの具材を炒め、水を投入して塩を少し振って強火でひと煮立ちさせる。次に中火にして蓋をし、5分ほど煮る。牛乳を入れてひと煮立ちさせ、すりおろしたじゃがいもを入れて煮ていく。とろみが出たら焼いておいたさけ・粒マスタードを入れ、混ぜ合わせる。器にピザ用チーズを敷いて、シチューを入れて完成[…続きを読む]