メキシコでは今アメリカの大手食品メーカーが販売するコーンスナックが人気で、チリソースなどの加工食品を流した商品として食べられていた。メキシコ政府は食生活の急変に対して警戒を強め、3年前からパッケージへの警告表示を義務付けた。メキシコでは6~11歳の3人に1人が肥満。先進国への輸出が増えるメキシコでは、野菜が一般的な家庭では手が出しづらい高値になっていた。一般家庭では安値で安定している加工食品を食べているため、子どもたちは肥満から抜け出せずにいた。
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