他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送　22:00 - 23:00　TBS

界隈グルメ（界隈グルメ）

メゾンジブレーを経営する江森宏之氏が生み出した「サマーリース デコボコン」を紹介。アイスマシン界のフェラーリとも謳われるカルピジャーニ社のジェラートマシンを導入し、シャーベットとジェラートの間には食感が一辺倒にならないよう果肉を含んだゼリー状の層がある。完成までに3日を要するという。江森氏は人生を費やしてでも、おいしいものを作り出すことを信条としている。

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2025年2月5日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！プロが選ぶ一番おいしいモノは？ラヴィット！ランキング

スーパー・コンビニで買えるいちごアイスは約200種類。今回は人気のいちごアイス20商品をピックアップ。全ての商品を超一流パティシエが試食しガチンコ採点。さらに、アイスマニアが厳選したお取り寄せして食べたい絶品いちごアイスをご紹介。

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2024年10月8日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays終着駅さんぽ 中央林間駅編

肥後克広が30分練習したタンゴを披露した。

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2024年7月31日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

豊洲市場ドットコム・青果バイヤー・八尾昌輝さんの解説。パティスリー「メゾンジブレー」（神奈川・中央林間）が手掛ける限定「枝豆のジェラート」は、世界の大会で受賞歴を持つ江森宏之シェフが作る極上ジェラート。出演者は「美味しい。上品」等とコメント。厳選したこだわりの枝豆を使用。隠し味にオリーブオイルと塩が入っており、味を引き締めて上品でリッチな感覚になる。素材を厳[…続きを読む]

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