コーヒーを抽出する際に出る籾殻は廃棄すると温室効果の高いメタンガスが発生する。抽出後のコーヒー豆を捨てずに循環させている取り組みに密着。自由が丘にある「ONIBUS COFFEE」。コーヒーを抽出する段階で出る粉末の一部などを堆肥に変換している。坂尾代表は「都会の中で暮らしていると、分別もあまりされずにごみに出して終わりというのに違和感を感じて、自分たちのお店で出た有機物を自分たちが食べる野菜の堆肥にして育ててもらうみたいな循環をしていくのが良いんじゃないかと思って始めた」と話した。年間約1.6トンの生ごみを堆肥化することで約18％のごみを削減している。コーヒーの粉末は「奈良山園」の堆肥の一部として野菜作りを支えている。発酵を繰り返すことで2か月ほどで畑に撒けるようになる。野崎代表は「東京都はどうしても消費地になってしまっているけど、東京でも生産ができるということと東京で出たごみを捨てるんじゃなくて、自分たちの循環に組み込めないかということを考えて農業をやっている」と話した。採れた野菜の一部はONIBUS COFFEEの一部のフードメニューに。カフェと農園がタッグを組んで資源の循環が実現した。
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「メタンガス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月14日放送 15:49 - 18:50 TBS
- Nスタ（お知らせ）
- 「地球を笑顔にするWEEK」のお知らせ。地球温暖化の主な原因は二酸化炭素とのこと。
- 2025年7月10日放送 22:58 - 23:06 テレビ東京
- ニッポン！未来エネルギー応援団ニッポン！未来エネルギー応援団
- 香川県民の一人当たりの年間うどん消費量は、約230玉。さぬき麺業では、年間約160トンのうどんを廃棄している。ちよだ製作所では、廃棄されたうどんからメタンガスを発生させて発電していて、発電後の残渣は肥料としている。
- 2025年7月6日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- メルクリウスの扉（メルクリウスの扉）
- クボタに勤める吉野さん。趣味はサックス演奏で、演奏会の実行委員も務めている。地球温暖化の元凶とされるメタンガス削減のため、稲わら資源循環システムの開発に携わっている。ひと月の半分は秋田の現場に出張。同システムは、稲わらを細かく砕いて発酵させエネルギーなどに変換させるというもの。発生したメタンガスはタンク内に保管。これを水素にする実験も進められている。
- 2025年7月5日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- ブレイクスルー（ブレイクスルー）
- 次世代の産業を生み出す切り札となるダイヤ半導体。大熊ダイヤモンドデバイスの星川さんは既に量産を進めている。ダイヤモンド半導体の製造の工程は、機械に土台をセットしたあと、原料となるメダンガスを放出、マイクロ波を出し結晶化することで高純度のダイヤが作られる。ダイヤモンドは早いと1週間でできる。コストはまだ高いが、量産ができればコストは下がるし、最終的には他の半導[…続きを読む]
- 2025年6月8日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！Good For the Planet ＃グップラ
- Good For the Planet ＃グップラ「地球にいいこと、人にいいこと。」（5月31日～6月5日。グップラテーマソング：AI「ハピネス」）。オーストラリア最南端のタスマニアで桝太一が地球を守る日本の技術を取材。地球温暖化を引き起こす原因のひとつとして今、問題視されているウシのゲップに立ち向かう日本人研究者。ウシがゲップをすると温室効果ガスのひとつの[…続きを読む]
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