他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月20日放送　1:30 - 2:00　テレビ東京

出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会新しいマヨネーズの食べ方を探せ！in鳥取

鳥取でオススメのマヨグルメを調査。海鮮市場「かろいち」の聞き込み調査ではご飯×マヨ、スルメ×七味マヨ、大トロ×マヨ、焼き塩サバ×マヨなどの組み合わせがあがった。
鳥取県庁職員にオススメのマヨグルメを聞き込み調査。とうふちくわ×マヨなどの組み合わせがあがった。他にも、牛骨ラーメンたかうな「マヨネーズラーメン」もオススメ。
鳥取のスーパー「エスマート」の売り[…続きを読む]

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2024年11月16日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（オープニング）

今回の食材はサツマイモ。鹿吉では芋師たちがサツマイモの生産から加工まで徹底的にこだわっている。

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2024年11月16日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！事件ですよ

オレンジではなくみかんでいいという声もあるが、ジュース用のみかんの価格は生食用みかんの10分の1で取引されているため、農家にとってはうまみのある商売ではないという。

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2024年11月7日放送　20:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（日本全国No.1 朝メシGP）

磯山はキャベツやめかぶと納豆を合わせて食べていると話した。鎌田さんは発酵食品＋食物繊維の組み合わせが素晴らしいと評価し、モロヘイヤと混ぜてラー油をかけるのもおすすめした。また茨城県はヨーグルトの支出金額が日本一。鎌田さんは腸内環境が良くなると睡眠の質もアップすると話した。睡眠時間が6時間未満の人は7時間以上の人と比べてかぜにかかるリスクが約4.2倍になる。[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

豊洲市場ドットコムの青果バイヤー・八尾さんが柿についてプレゼンする。柿は、甘柿と渋柿の2つに大きく分けられる。いずれも渋み成分があるが、甘柿は、成長時に渋みが変化し、自然に甘い柿になる。渋柿は、収穫後に渋抜きをすると、甘みだけを感じられる。八尾さんがおすすめ柿ひとつめは、和歌山県産の黒あま柿。八尾さんは、木になったまま渋抜きをし、1ヶ月ほど木になったままにす[…続きを読む]

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