「雪の妖精」は、糖度17～20度前後のフルーツのような強い甘みが特徴のとうもろこし。すると珍しい野菜を持ち込むという名物農家さん。旬はインゲン・きゅうり・セルバチコだという。関東近郊で通年出荷するのはこの農家さんくらいとのこと。この方は、農業歴30年のながしま農園の長島勝美さん。葉山牛の堆肥を肥料にすることで、野菜が栄養を吸収しやすい土壌がつくれるのだそう。個性豊かな野菜は星付きレストランに評価され、シェフ御用達の食材に。長嶋さんの畑には、レモングラスなど年間約150品目の野菜をつくっている。一番こだわっているのはセルバチコ。セルバチコはルッコラの仲間で、ルッコラに比べてギザギザの形状の葉をもつことが特徴。
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「メロン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月4日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らないスイカの世界
- 羅皇 ザ・スウィートをチュ買ったスイカスイーツを紹介。五反田駅から10分のヌキテパの創作料理はスイカのフルコース。スイカのソテーカラメリゼなど。きょうはスイカのショートケーキをスタジオで試食。マツコは完食してスイカの価値とコメント。スポンジが溶けてスイカスイーツな感じだという。
- 2026年8月2日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）
- 前回の取材から4年が経ち、磯江さんの自宅を再訪した。オリジナル曲「スポットライトがあたらなくても」がJOYSOUNDでカラオケになったという。昨年、長女れいなさん（35歳）が近所に引っ越してきた。孫もいる。夫・ラナさん（39歳）はネパール出身でラフティングガイド。ライブハウス「indie」は現在も月1～2回で営業中。外国人客が多い冬場は営業日数が増えるという[…続きを読む]
- 2026年8月1日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？（オープニング）
- 暑いときに食べたい食べ物について、剛力さんは「スイカとかメロンが食べたい」、塩崎さんは「僕はアイスクリーム」などと話した。
- 2026年7月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県常総市）
- 茨城県常総市は米作りがさかん。
- 2026年7月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays千堂あきほがご案内！夏の北海道絶景ツアー
- 「札幌場外市場」は約60店舗が軒を連ね旬の北海道産食材を購入できる。千堂あきほは「長谷川青果」を訪れた。プレミアムホワイトは糖度の平均が20度のホワイトコーン。オススメはサラダやコーンポタージュ。
千堂あきほは「ニューマート・モリ」で夕張メロンを試食。独自開発された夕張メロンは北海道を代表する赤肉系メロン。糖度の高さで等級分けされている。
千堂あきほは「[…続きを読む]
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