- 出演者
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オープニング映像。
やしろ優は和田さんの家を訪れた。和田さんは約350年前から大切に守り続けてきた畑があり約30年前から赤紫蘇の栽培を始めた。また、モロヘイヤも栽培していてご当地そうめん食材の1つ。やしろ優は和田さんにあなたのそうめん見せて下さいとお願いし交渉成立。
和田さんのご飯作りを拝見し赤紫蘇のジュースや大和芋とモロヘイヤの素揚げを作った。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」今週の正解者の中から1名様に商品券3万円プレゼント。
やしろ優は和田さんの家を訪れご飯作りを拝見し赤紫蘇のジュースや大和芋とモロヘイヤの素揚げなどを作った。作った料理を試食し「相変わらずふわふわ」などと話した。
やしろ優は和食店を訪れた。
- キーワード
- みどり市（群馬）
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」今週の正解者の中から1名様に商品券3万円プレゼント。
やしろ優は和食店を訪れ店主の杉山さんのご飯作りを拝見し銀だらとオキメダイの西京焼きやマグじゃがなどを作った。作った料理を試食し「美味しい」などと話した。杉山さんは店舗設計から従業員の給与計算に至るまで一手に担っている。ご厚意で試食させてもらったやしろ優は「これは夜も頑張れますね」などと話した。
ディレクターはお寺を訪れ長谷川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。お寺は約860年の歴史がある。長谷川さんは元市長。
- キーワード
- 常総市（茨城）明秀学園日立高等学校
長谷川さんのご飯作りを拝見しインゲンのショウガかけやキーマカレーなどを作った。作った料理を試食し「野菜たっぷり」などと話した。長谷川さんの元気の秘密は孫たち。
ディレクターは道の駅常総を訪れ姉妹に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
張替さんのご飯作りを拝見し夏野菜の揚げびたしやちくわ揚げなどを作った。作った料理を試食し「レタスを細かく切った感じ」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「シャキシャキと綺麗に割れていく」などと話した。
茨城県水戸市で納豆料理のレシピを聞いていく。総務省によると水戸市の納豆の年間支出学は1世帯当たり6450円と全国第3位。まずはだるま食品を訪問する。
だるま食品の勤続40年の門脇さんと20年の宮崎さんがご飯をみせてくれた。門脇さんのお弁当には山芋の梅酢漬けなど、宮崎さんのお弁当には納豆の黒豆とチーズが入っていた。
たまたま出会った梶山さんがご飯を見せてくれることになった。
- キーワード
- 水戸市（茨城）
茨城県水戸市で納豆レシピを探す。たまたま出会った梶山さんがご飯を見せてくれることになった。梶山さんは30代で大病を患ったが、色んな人に寄り添いたいとスナック「エンドレス」を開いた。
梶山さんはだるま納豆、小松菜、玉ねぎ、チーズを食パンにのせてトースターで焼いて「納豆ピザトースト」を作った。また納豆、切り干し大根などを混ぜて「そぼろ納豆」を作った。メイン料理は「あんかけうどん」だった。食卓には「キュウリとミョウガと新生姜の味噌和え」なども並んだ。