福岡で発表された桜の開花は、例年より3日遅く去年より2日早い開花となった。同様に佐賀や大分でも桜の開花が発表され、いよいよ春本番。昨日、桜の開花宣言がされた東京では、上野公園のお花見会場では半袖を着ている人もいる。今日、日中の最高気温が25.0℃とお花見日和を飛び越えて夏日に。この暖かさで上野公園のソメイヨシノは一昨日に比べ、少しずつ花が咲き始めていた。そうなると、僅かな桜をお花見グルメとともに楽しむ姿が。ただ、多くの店が頭を抱えるお花見物価高。もつ焼きの店では、こだわりのプリプリもつを1日80kgも使用するが、1kg当たり300円ほど値上がりしたそう。更にキャベツも去年に比べ倍以上に。しかし値上げはしていないという。デミグラスソースが癖になるボリューム満点、長崎佐世保バーガーの店もレタスやバンズが値上がり。1個1000円のバーガーは値上げはしたくないということで、本来4人での作業を2人で行うなど人件費を抑えて営業している。花見客も今年は節約に力を入れる人も多いよう。