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「モヤシ」 のテレビ露出情報

神奈川県 川崎市 助川さん家でご飯調査!3品目は生姜焼き作り。まずは豚肉に下味をつける。加えるのは料理酒に醤油、生姜・ニンニク。そしてここで加えるのが旬のフルーツ・梨。川崎市多摩地区では梨の栽培が盛んで直売所での販売も多い。梨をすっていれることでほんのり甘みが出るという。5分くらい焼いて出来上がり。助川さん家の本日のごはんは生姜焼き、シャキシャキ モヤシ、大盛りご飯、タマネギとワカメ 豆腐の味噌汁。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月14日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
優等生のモヤシがピンチ。

2026年9月17日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!日本列島183村 秘境を走る村タクシー
元々はトンネル作業員の食事処だった、1976年創業の「南国飯店」。阿智村の活力の源となっているのが、市場で仕入れた新鮮な野菜と味付けされたひき肉など、たっぷりの具材が入った甘辛いあんをかけた「スタミナラーメン」(980円)。他にも、「麻婆定食」(990円)は子供も食べやすいよう辛さは抑えめにしつつ、後入れのラー油で客に合わせて辛さを調整しているという。地元住[…続きを読む]

2026年8月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間菜園事件簿
「カボチャの中にモヤシ」はカボチャの中でタネから芽が出ただけの現象。食べることは問題なし。

2026年7月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(北海道千歳市)
ディレクターはポロピナイ食堂を訪れた。道外からも多くのお客さんが訪れる人気店で、支笏湖チップは市場でサーモンより高値で取引される。ディレクターは代表の小林さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
小林さんのご飯作りを拝見しチップのアラ汁や塩ジンギスカンを作った。作った料理を試食し「淡水魚とは思えない深い味わい」などと話した。ご厚意で試食させてもら[…続きを読む]

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