他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月21日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

加熱したときの味は豚キムチを作ってチェック。備後漬物の「旨えびキムチ」はアミエビがたっぷり入ったキムチで、加熱することでエビの旨味が出てくる。高麗食品の「黄さんの手造りキムチ 白菜」は旨味の強さが特徴的なキムチで、豚肉との相性も抜群。
加熱したときの味。1位「韓キムチ（モランボン）」。本格熟成発酵の韓国産辛口タイプのキムチで、アミエビやイワシの塩辛などをブ[…続きを読む]

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2026年1月25日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

日本の鍋料理を世界に広げる活動をしている料理研究家・安井レイコに話を聞く。江戸時代に庶民に親しまれた鍋はどじょう鍋。現存する日本最古のどじょう料理専門店は浅草にある「駒形どぜう」。さらに江戸時代にはすき焼きも誕生した。肉食が禁止された時代にすきの上で焼いて食べたからすき焼きという説がある。明治元年創業の「太田なわのれん」は今でも昔と同じ作り方で牛鍋を出してい[…続きを読む]

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2026年1月13日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！プロが選ぶ一番おいしいモノは？ ラヴィット！ランキング

今回は「キムチ鍋の素」ランキング。キムチ鍋は鍋つゆ年間売上1位。スーパー・コンビニで買えるキムチ鍋の素は約100種類。一番美味しい「キムチ鍋の素」はどれなのか、人気の19商品をピックアップ。超一流のプロ3人が試食しガチンコ採点。また水田信二考案「最強の鍋のシメ」を生クッキング。

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2026年1月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！売り場で直聞き密着

サミットストア ららテラス HARUMI FLAG店で客の選んでいた商品を調査。モランボン コク旨スープがからむ 魅惑の丸鶏清湯鍋用スープは丸鶏出汁の旨みを凝縮した清湯スープに鶏油をブレンドした秋冬限定商品。サミットでは鶏肉を家庭のゴミを減らすためトレーなしで販売している。鍋三昧 生つくね もちは国産の鶏肉・秋田県産のもち米を使ったおもちを使用。他にもあい鴨[…続きを読む]

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2025年12月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

「冷凍餃子」市場規模拡大。総販売額は468億円になっている。注目の新冷凍餃子を取材。スーパーの冷凍食品コーナーには約40種類の冷凍餃子がずらり。冷凍餃子人気の中、とくにいま注目されているのが冷凍生餃子。一般的な冷凍餃子は、餃子を蒸してから冷凍、水や油なしで調理する。一方、冷凍生餃子は蒸さずに急速冷凍。熱を加えていないため具材の美味しさを逃さないのが特徴。販売[…続きを読む]

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