他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月17日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし

農家に生まれ変わったら作りたいモノを聞く。群馬の柿農家は生まれ変わったら作りたいものにいちじくと答えたが丈が短いもののほうが手入れがしやすいという。しかし柿は手がかかるという。13年前からパクチーを育てる農家は売れると思ってパクチーを育て始めたという。夏はエスニック料理でパクチーの需要は高まるが、夏は品質がよくないという。生まれ変わったら作りたいものはイチゴ[…続きを読む]

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2025年2月7日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビなにわ男子のどっち派！？

なにわ男子・大西流星が「進化系“和グルメ”を食べるなら、ネオ和食派orネオ和菓子派」を調査。ネオ和食派から、先月浅草にオープンしたそば専門店「浅草 更科天狐」を紹介。すりおろしたヤマイモにビーツを加えたとろろが特徴的な「そばとろ」をいただく。大西は「美味しい。クセがある感じがしない」などとコメント。他にもラーメンのような進化系そば「鶏煮干し蕎麦」も味わえる。[…続きを読む]

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2024年12月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司のお天気検定

ヤマイモの別名は「山の？」。青＝宝、赤＝鰻、緑＝神。答え合わせはCMのあと。

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2024年4月17日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

世界頂グルメいま世界が夢中な国SP

ドミニカの田舎町バニ市の野球教室ではたくさんの子どもたちが野球を練習している。ここは荒れ地だった山を監督が整地した手作りの野球場。ローカルチームで活躍しスカウトされると1つ上のリトルリーグ、さらにメジャーの育成アカデミーでメジャーリーグを目指すことができるという。野球教室で会ったアーレックスくんに一番おいしい地元メシを聞くと、おばあちゃんのサンコーチョという[…続きを読む]

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2024年4月10日放送　13:45 - 13:50　テレビ朝日

東京サイト（東京サイト）

サトイモと有毒のクワズイモの見分け方は根元の形。有毒のグロリオサは食べてしまうと嘔吐や発熱などの症状になる。ヤマイモとグロリオサの見分け方はひげ根の有無。ジャガイモの芽には有毒成分のソラニンが含まれる。

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