他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県君津市）

木村さんがご飯をみせてくれた。セリ、ヨモギ、淡竹というたけのこを揚げて「野菜と山菜の天ぷら盛り合わせ」の完成。ニンニク、新タマネギ、ツタンカーメンのエンドウ豆などを炒めて、ご飯を混ぜて、ドライカレーの素もいれたら「カレーチャーハン」のできあがり。

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2024年6月2日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家

夕食の準備を見せてもらった。妻・実理さんは水に浸してアク抜きした牛蒡を鍋に入れ、自家製の梅干しと少量の水を加えて煮た。夫・喜彦さんは外に出て原木椎茸を収穫。何年か前の大雨で洪水になった時に流されてしまったが、1本だけ残り、たまに椎茸ができるという。椎茸を切り分けて調理シートに並べ、塩漬けの鶏胸肉を3cm大に切り分ける。ブロッコリーを一緒に並べ、バター・塩で味[…続きを読む]

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2024年4月30日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

1泊家族世界遺産に住むビックリ家族SP

世界遺産・屋久島の森の中で暮らす鈴木さん一家に密着。屋久島は黒潮と高山の影響で1年のほぼ半分が雨。雨上がりにご近所さんがアヒルを連れてきた。あにかちゃんの畑の師匠だという。畑仕事の後は、ひろみパパは絶景露天風呂・平内海中温泉へ。地元民は無料で入ることができる。
あにかちゃんの日課は夕方のお散歩。あにかちゃんは手を使って日の沈む時間を読むことができるという。[…続きを読む]

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2024年4月25日放送　19:58 - 21:48　テレビ東京

ナゼそこ？（ナゼそこ？）

広島県の山奥で自給自足生活を送る倫さん一家を訪ねた。倫さんは妻・由美子さん、長男・一朗太くん、長女・あるちゃん、5匹の犬と暮らしている。犬は野生動物から家族を守っている。家には薪ストーブがあり、配管を熱風が循環して家を暖める。廃材などで自作した。古民家をリフォームして暮らしており家賃8000円。月の電気代は2000円代でガスもほとんど使っていない。山で摘んだ[…続きを読む]

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2024年4月24日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ韓国プサン 春野菜ポムナムルが旬！美肌の街の地元メシとは？

春野菜・ポムナムルの独特の苦みはデトックス・新陳代謝を促進すると言われ、美容にもいいと家庭では味噌汁やナムルでよく食べるという。照英はトレンド美肌グルメだというカンテンジャンケールサムパを求めて「ドゥルトゥム」へ。タマネギとズッキーニを炒め、コチュジャン・韓国みそ・ニンニクなどとスープを作る。細かくして炒めた牛肉をご飯に混ぜ、ゆでたケールで包んで、みそスープ[…続きを読む]

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