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「ライチ」 のテレビ露出情報

翠江堂の通はこっち和菓子は「そがの里」。青梅が丸ごと1つ入った饅頭。梅は一気に甘くしようとするとシワシワになるため一週間かけてちょっとずつ甘い液に移すことで中に水分が多く残り果肉がジューシーになる。梅を白餡で包み、薯蕷饅頭で包み蒸す。薯蕷饅頭は大和芋のとろろをベースにうるち米と砂糖を混ぜ合わせた生地。湿度やこね具合で生地の膨らみが変わるため毎日試し蒸しをしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月10日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュースワールドEYES
台北市の市場でもマンゴーの価格が1~2割程度上がっていて、不作の台南以外からマンゴーを仕入れることで価格上昇を抑えているという。台北の屋台でもかき氷やジュースなど様々な形でマンゴーが販売されていて、台湾の人にとってマンゴーが人気のフルーツであることがわかる。生産者からはこの先の異常気象でさらに収穫量が減るかもしれないという懸念の声も上がっている。

2025年6月8日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅銀座で人気お土産爆買いの旅!
一行は「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」へ。ゴディバ初のベーカリーショップで、世界に東京と名古屋の2店舗しかないという。一行は1番人気だという「コロネ(ショコラ)」や本店限定で売り切れ必至の「メロンパン」など好きな商品を購入した。

2025年6月2日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
FNN Live News days(ニュース)
注目の国産ライチ。

2025年5月26日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
SALON BAKE&TEAの「さくらんぼのローズブーケパフェ」はチェリーコンポートに佐藤錦やローズの香りのジュレなどを使った見た目も味もさくらんぼ尽くしの一品。フィオレンティーナ ペストリーブティックの「チェリー パリブレスト」はシュー生地に酸味の強いグリオットチェリーをジャム状にして入れ、チョコクリームやアメリカンチェリーなどをトッピングした一品。果実と[…続きを読む]

2025年5月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(エンディング)
視聴者からのお便りを紹介。桜井ユキさんの「しあわせは食べて寝て待て」を毎週楽しみにしているという声などが寄せられた。また、20年、戸建てに引っ越したときに母から「紫蘇は一度撒けば百年絶えない」と言われ、それ以来夏に大葉を買ったことはないというお便りも届いた。

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