他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

nakameguro 燻製 apartmentは燻製の専門料理店。料理はもちろんお酒や調味料も燻製にこだわっている。ハラミステーキや燻製生チョコレートなどがある。まずは燻製のお酒を注文。燻製したジントニックの味に有田は燻製だと答えた。韓国海苔で食べる燻製トロたくは桜の木で8時間燻製したたくあんと燻製した甘口醤油などで食べる。味の感想に有田は美味しいと答えた。[…続きを読む]

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2025年5月12日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ 松山局

八幡浜市ではマーマレードを使用した町興しに力を入れている。八幡浜市役所の世界マーマレード大会推進室所属の宇都宮勝博さんはマーマレード普及推進専門官として広島県・呉市から移住し、広島県の食品メーカーでジャムの開発や製造を担ってきた。八幡浜市で行われてきたマーマレード国際大会でも1回目から審査員を務め、最長で5年間の任期を務める。八幡浜市では様々な柑橘類を使用し[…続きを読む]

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2025年5月10日放送　14:00 - 15:30　TBS

世界くらべてみたら（アメリカのデカ盛りに日本の大食い双子が挑戦！）

はらぺこツインズはヘミングウェイが愛したBBQレストランで長191センチのレイモンドと大食いで対決。制限時間1時間で総重量4.6kgの「キューバBBQ＆リブチャレンジ」の完食を目指す。途中、ヘミングウェイが好きだったというモヒートをノンアルコールで注文した。ケーキのように見えるのはキーライムのパイだった。レイモンドは52分2.9キロでギブアップ。

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2025年5月8日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

かつおと夏野菜のマリネをつくる。かつおは表面の水気を切り3cm角に切る。きゅうり・パプリカは1cm角に切る。ボウルにライムの搾り汁・塩・オリーブ油・にんにく・かつお・パプリカ・きゅうりを入れて混ぜる。

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2025年4月6日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）

一行がやって来たのは「果房 メロンとロマン」。2019年にオープンした日本初のメロン専門工房。青森県つがる市が運営している。つがる市は全国で3番目にメロンの生産が盛んな地域で、昼夜の寒暖差は大きく水はけがいいため、メロン栽培にピッタリだという。おすすめはドリンク。「メロンフレーバーウオーター」はメロン果汁・ライム・ハーブで香り付けしたフリードリンク。3人はク[…続きを読む]

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