TVでた蔵トップ>> キーワード

「ラムひき肉」 のテレビ露出情報

御徒町の2k540 AKI-OKA ARTISANは全長150mの通路におよそ50店舗ものお店が立ち並び、工芸品などものづくりをテーマにした店が集結。K CRAFTWORK JAPAN、創作空間caféアトリエなどを紹介した。デリツィオーゾ 0141は100年以上続く老舗洋食店の資生堂パーラー銀座本店で11年間修業したシェフが独立し、人気店。この店の白いオムライスが美味しい。おすすめするのはコスられないメニューとむにぐるめは答えた。ここで松井と有田が育児について語った。
白いオムライスは人気ナンバー1メニュー。エビ、イカ、ホタテが入ったシーフードピラフが牛肉や野菜などを煮込んだ特製グレービーソースをかけて黄身まで白い徳島県産たむらのタマゴを使用。通常はニワトリの餌にとうもろこしを使用するが、玄米を使うことで白くなる。白いタマゴでライスを巻いていき、カマンベールなど3種類のチーズをブレンドしたチーズソースを掛けて完成。有田は美味しいと答えた。そしてむにぐるめが激推するのは黒いオムライス。ラムひき肉、玉ねぎ、トマトを煮込んで特製ソースにボロネーゼライスにしていく。そしてたむらのタマゴにイカ墨を投入し味に深みがプラス。温玉を加え形を整えたら特製チーズソースをバーナーで炙り、オムライスをのせて完成。味の感想に有田はこっちのほうが好きと答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月14日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
かまいまちキリヌキかまいまちin東京駅
東京駅乗り換え待ち30分で楽しむグルメ。続いてはグランスタ地下北口改札から徒歩約30秒の穴場的グルメスポット「黒塀横丁」。大人な雰囲気のグルメ街に14店舗が並ぶ。職人が丁寧に焼き上げる名古屋コーチンの名店「名古屋コーチン一鳳  東京弌鳥」では、秘伝の出汁で仕上げた親子丼が絶品。アジアの麺料理が堪能できる「ヌードルハウスランドリー」では、スパイスとハーブが複雑[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.